你們可以嘗試用海氨酸來(lái)代替部分蛋氨酸。
海氨酸本身存在于動(dòng)植物體內(nèi),是一種類似于半胱氨酸的含硫蛋氨酸類似物,吸收后可參與含硫氨基酸的所有體內(nèi)代謝于蛋白質(zhì)合成。海氨酸經(jīng)十二指腸吸收,在肝臟中經(jīng)羥基氧化酶、氨基氧化酶以及羧酸酶的作用下被氧化成α-酮式蛋氨酸,再經(jīng)轉(zhuǎn)氨酶生成L-蛋氨酸。
海氨酸含有甲基,發(fā)揮蛋氨酸甲基的所有功能,并且海氨酸是最有效的甲基供體,能夠使高半胱氨酸甲基化,形成內(nèi)源蛋氨酸和二甲基甘氨酸;其中,二甲基甘氨酸釋放甲基又可以使高半胱氨酸轉(zhuǎn)化為蛋氨酸。
海氨酸含有活性有機(jī)硫,可被機(jī)體轉(zhuǎn)化為其他有機(jī)硫化物;蛋氨酸使體內(nèi)最主要的活性硫來(lái)源,海氨酸有效提供有機(jī)硫,發(fā)揮蛋氨酸活性硫供給源的作用。
與羥基類似物一樣,海氨酸參與含硫氨基酸的代謝,可提供活性有機(jī)硫,同時(shí)也是高效的甲基供體,因此,海氨酸是一種蛋氨酸來(lái)源。
現(xiàn)在蛋氨酸的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較實(shí)惠些,可以接受。海氨酸的價(jià)格總體來(lái)說(shuō)是比蛋氨酸低,價(jià)格優(yōu)惠也只能做個(gè)配角,因?yàn)楹0彼岙吘共荒芡耆娲鞍彼幔仓皇前?:1的比例替代飼料中蛋氨酸的30%—40% 但是總體算下來(lái),節(jié)省的費(fèi)用還是相當(dāng)可觀的。
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