玉米水分的增加能量應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)減少

diy531 · 發(fā)表于 2009-12-18 16:15:55

？？？？？？？？？
沒有學(xué)過專業(yè)的?。磕銈冋Χ紒沓兜?。

開心BABY · 發(fā)表于 2009-12-19 10:03:44

回復(fù) 7# trsjtpp

同意。。。。。。。

wanguu · 發(fā)表于 2009-12-19 14:00:32

一個(gè)水分得40大卡吧，比30肯定多

shyjkl · 發(fā)表于 2009-12-19 15:18:40

回復(fù) 10# 楊相利

怎么了。有事可以短信聯(lián)系我!

element81 · 發(fā)表于 2009-12-26 14:54:02

回復(fù) 3# flyfish01

通常設(shè)計(jì)配方時(shí)，玉米按照14%水分（86%干基），代謝能按4400計(jì)算。
按照某一料號(hào)，能量設(shè)計(jì)為3000舉例計(jì)算，增加1%水分，能量會(huì)稀釋1%，即30大卡能量。若油脂能量在7000左右的話（30大卡/噸，就相當(dāng)于油脂4公斤/噸所提供的能量）。一句話，成品增加1%的水，需要增加4公斤油脂，才能補(bǔ)上水分增加帶來的能量損耗。

zhanggm78 · 發(fā)表于 2010-1-4 10:51:57

同意樓上所說哈?。。。。。。。。?！1

mlxpx · 發(fā)表于 2010-1-4 16:23:39

水分14%和16%的玉米生產(chǎn)出來的料水分大概能差多少？假設(shè)玉米用50%

chencom007 · 發(fā)表于 2010-1-11 10:31:47

玉米收獲時(shí)，水分每增加1%，每kg能量則減少12kcal

tian11aiguo · 發(fā)表于 2010-1-13 10:54:06

現(xiàn)場(chǎng)中都是以14為基準(zhǔn)，沒增加一個(gè)水份，增加一個(gè)添加水平！

awang · 發(fā)表于 2010-1-13 21:33:28

小學(xué)數(shù)學(xué)問題

玉米水分的增加能量應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)減少

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