樓主: fajiaoren
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[市場動態(tài)] 市場上不知道有沒飼用乳酸菌制劑產(chǎn)品?

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發(fā)表于 2009-12-31 17:01:39 | 只看該作者
要是要用活菌的話,乳酸菌做好事包被,微膠囊。乳酸菌活菌干燥需要低溫干燥,高溫損失太大
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發(fā)表于 2010-1-14 11:10:39 | 只看該作者
回復 7# benben69

學習了,乳酸桿菌要凍干真的是成本太高了
覺得制作產(chǎn)品真的不容易
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 樓主| 發(fā)表于 2010-1-15 15:27:51 | 只看該作者
聽說山東寶來利來的乳酸菌采用兩層包被后干燥的,不知道具體工藝是怎樣實現(xiàn)的?還有其產(chǎn)品中的活菌數(shù)到底有多少,有真正做過檢測的嗎?
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發(fā)表于 2010-4-8 15:20:18 | 只看該作者
英國進口天然乳酸菌添加劑--青寶Ⅱ號,凍干粉,含量1000億/克,有效期內不低于666億/克。QQ:447975127
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發(fā)表于 2010-4-8 15:52:39 | 只看該作者
乳酸菌的產(chǎn)品大家有用嗎?
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發(fā)表于 2010-4-10 13:59:40 | 只看該作者
回復 11# benben69


    這麼厲害啊,保證乳酸菌的活性,你說的這種技術好像還沒有吧。
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發(fā)表于 2010-4-10 14:29:21 | 只看該作者
同意五樓的觀點,我還沒在市場上見過,就算說的芽孢和酵母也只能叫益生菌,芽孢是在體內繁殖以后分泌一部分B族維生素和一部分酶類,量也很小,主要還是占據(jù)腸道菌群位置,來控制有害菌群的增長,而酵母是在體內嚴格耗氧,為乳酸菌和雙歧桿菌等有益菌群提供良好的厭氧環(huán)境,從而使其增值!
不過乳酸菌的保存條件太高,而且要嚴格厭氧,估計很難做到,還有就是水分的控制也很難,要超低溫凍干!
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發(fā)表于 2010-4-16 11:17:53 | 只看該作者
好像用面粉+酵母+酸奶就可以自己生產(chǎn)了。
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發(fā)表于 2010-4-16 13:13:23 | 只看該作者
真正的乳酸菌產(chǎn)品制作起來成本較高,但是使用效果也是相當明顯。對于只是鼓吹概念的乳酸菌,還是需要好好的考究一下產(chǎn)品的工藝和菌種,畢竟都是喝過幾年墨水的,仔細分析一下就有答案的,慎重
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發(fā)表于 2010-4-16 14:55:41 | 只看該作者
我這里有乳酸菌凍干粉,英國進口的,需要冷凍保存,就怕抗生素,使用前要2小時以上微溫水活化,活化后保存時間只有一天,做過極限實驗,活菌含量測過了,666億/克。也就是說飼料廠添加使用的可能性不大啊。我就事論事討論乳酸菌,不是在做廣告
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