用破壁酵母替代魚粉的比例如何

tjz8 · 發(fā)表于 2010-4-10 09:37:22

如果能完全替代的話,魚粉的價格也不至于這么高,單細胞蛋白不可能完全替代動物性蛋白魚粉,只可部分替代,但解決品質(zhì)監(jiān)控才是關鍵,想下國內(nèi)有多少原料許多廠企是無監(jiān)控條件的,含量是否達到,又不是給別人忽悠了?

58226953 · 發(fā)表于 2010-4-12 09:16:12

期待高人回答

hyzhanghua · 發(fā)表于 2010-5-20 16:21:56

看了上述的問題，個人覺得不是破壁酵母替代多少魚粉的問題，我們在設計配方時考慮的是營養(yǎng)平衡的問題，在很多飼料公司使用破壁酵母的時候，僅僅是為了降低血漿蛋白的添加量。破壁酵母同時有很好的誘食效果，一般在高檔乳豬教槽料、水產(chǎn)料、寵物飼料以及大豬料上效果比較好。如果你實在是感興趣的話，你可以嘗試下做個試驗，添加破壁酵母、減半添加魚粉和不添加魚粉做下試驗，看生產(chǎn)性能有何差異？

zh87405117 · 發(fā)表于 2010-11-18 10:22:43

回復 ynkmzgc 的帖子

如果真是酵母細胞壁就是巴西普壯素技術是瑞士一個廠家的零售價格大家在 80快/公斤就是你自己拿的價格我估計也就在 40快左右你怎么可能說是比魚粉底

如果5000快/噸左右的那就是酵母粉

ynkmzgc · 發(fā)表于 2010-11-22 11:51:43

樓上的好人,我說的是酵母細胞內(nèi)容物而不是酵母細胞壁,是酵母細胞去除酵母細胞壁的產(chǎn)物.只在10元左右.

[酵母細胞壁多糖] 用破壁酵母替代魚粉的比例如何