如何鑒別酵母細(xì)胞壁多糖！

ayngcet6 · 發(fā)表于 2010-6-15 07:57:48

你說(shuō)的是顆粒粗吧，這個(gè)簡(jiǎn)單用普通的光學(xué)顯微鏡溶水后看一看就可以了。造成顆粒粗原因應(yīng)該有兩個(gè)方面：一是不是噴霧干燥，直接干燥后粉碎的。二是發(fā)酵過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題，出現(xiàn)結(jié)塊。

aiwaboy008 · 發(fā)表于 2010-6-23 17:29:40

用水溶解后，看到的還是有很多小的酵母，看不到成片的米糠樣，覺(jué)得樓上的說(shuō)的有點(diǎn)道理，但是問(wèn)題又出來(lái)了，看到的酵母都分辨不出來(lái)是不是破壁將內(nèi)溶物抽提出來(lái)后的空殼，怎么判斷？

aiwaboy008 · 發(fā)表于 2010-6-23 17:31:28

市面上的酵母核酸，細(xì)胞壁市面的用水溶解后觀察都是酵母樣的，用普通的顯微鏡的油鏡根本就看不清楚，都不明白到底是細(xì)胞壁還是酵母細(xì)胞

jinlizi · 發(fā)表于 2010-7-19 14:02:37

如需要了解更多酵母細(xì)胞壁多糖相關(guān)資料，包括（檢測(cè)方法、作用機(jī)理、市場(chǎng)產(chǎn)品選擇、配方相關(guān)）請(qǐng)撥電話13665471799，或發(fā)短信將郵件地址告知。

zqf823 · 發(fā)表于 2010-7-23 17:02:41

說(shuō)的很好，學(xué)習(xí)了

jinlizi · 發(fā)表于 2010-7-26 04:40:56

回復(fù) 25# jinlizi

你好，鑒別酵母細(xì)胞壁多糖（PSY）的質(zhì)量除了從檢測(cè)總糖外，還可以從三個(gè)方面來(lái)下手檢測(cè)：1、實(shí)地考察。因?yàn)镻SY的效果與生產(chǎn)工藝主要是裂解、破壁、提取、干燥四個(gè)環(huán)節(jié)的工藝有關(guān)，所以除了檢測(cè)總糖，有條件的情況下，更要到實(shí)地考查。2、作為抗原看免疫應(yīng)答的抗體水平。。。。。。。3、電鏡觀察空間結(jié)構(gòu)。。。。。。。。更深入的溝通QQ674619238

jinlizi · 發(fā)表于 2010-7-26 04:41:23

回復(fù) 24# aiwaboy008

你好，鑒別酵母細(xì)胞壁多糖（PSY）的質(zhì)量除了從檢測(cè)總糖外，還可以從三個(gè)方面來(lái)下手檢測(cè)：1、實(shí)地考察。因?yàn)镻SY的效果與生產(chǎn)工藝主要是裂解、破壁、提取、干燥四個(gè)環(huán)節(jié)的工藝有關(guān)，所以除了檢測(cè)總糖，有條件的情況下，更要到實(shí)地考查。2、作為抗原看免疫應(yīng)答的抗體水平。。。。。。。3、電鏡觀察空間結(jié)構(gòu)。。。。。。。。更深入的溝通QQ674619238

bluebird · 發(fā)表于 2010-8-3 17:17:27

用染色來(lái)區(qū)分破壁和未破壁的細(xì)胞。

vcanor · 發(fā)表于 2010-10-18 20:03:19

酵母細(xì)胞壁成分應(yīng)主要為甘露聚糖。

junhan9565511 · 發(fā)表于 2010-11-11 17:39:52

回復(fù) love51 的帖子

如果是沒(méi)有破壁的酵母細(xì)胞壁多糖，那是沒(méi)有活性的！

[酵母細(xì)胞壁多糖] 如何鑒別酵母細(xì)胞壁多糖！

點(diǎn)評(píng)

點(diǎn)評(píng)