樓主: omega2008
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[實際應(yīng)用] 計算下發(fā)酵豆粕成本

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發(fā)表于 2011-5-10 22:25:33 | 只看該作者
樓主你的算法我是不認可的,菌種應(yīng)該沒有200元,不過,加上活化等費用也差不多,就算是你的出成品率在82%,也應(yīng)該是豆粕價格加上菌種價格后除以出成品率呀,我感覺出成品率可以控制到88%左右。另外,我感覺包裝,烘干,粉碎,工資等費用400元是不夠的,我們烘干一噸成品要160公斤煤左右(低溫烘干),你算算多少錢,可是不到900元一噸煤呀,還有就是粉碎一噸成品應(yīng)該要80kw能耗,要多少錢。所以,也不要太武斷的下定義。
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發(fā)表于 2011-6-3 08:57:45 | 只看該作者
回復(fù) hongshengy888 的帖子

不錯,烘干是個大的支出項目
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發(fā)表于 2011-6-20 20:27:10 | 只看該作者
回復(fù) zsp123 的帖子

對,最好不用?;旧隙际球_人的。
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發(fā)表于 2011-6-20 21:46:51 | 只看該作者
為什么說是騙人呢,我感覺很好的,關(guān)鍵是你喜歡讓人騙。
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發(fā)表于 2011-6-21 09:32:17 | 只看該作者
用的豆粕是不去皮的,我們到一些廠家去看過的。
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發(fā)表于 2011-6-22 09:55:11 | 只看該作者
發(fā)酵豆粕就沒有太高的利用價值。何必花那么高的代價去把豆粕發(fā)酵再來用呢?浪費了資源:豆粕損耗、煤耗、能耗、人力等。還不如直接用去皮豆粕+酶+益生菌更合算,更實在,成本低,效果好。省去了這一番折騰,還不用擔(dān)心買到的發(fā)酵豆粕可能是假貨,即便不是假貨,也是不夠穩(wěn)定的貨。
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發(fā)表于 2011-6-22 09:58:05 | 只看該作者
支持樓主,好帖子。


補充內(nèi)容:
支持樓主,好帖子。
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發(fā)表于 2011-6-23 08:41:10 | 只看該作者
回復(fù) liyi11 的帖子

這就是為什么東西的效果不明顯了,豆皮在發(fā)酵前后的變化不大,粗纖維是降解不了的。不要光以蛋白為標準。
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發(fā)表于 2011-6-23 10:54:45 | 只看該作者
發(fā)酵得率82%?這么低啊。。。
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