做人難，做配方師更難，早走早安心!

zwzdf1973 · 發(fā)表于 2010-5-29 08:31:16

原料有無優(yōu)勢，還要看數(shù)據(jù)庫中營養(yǎng)指標(biāo)是否輸入完全，特別是一些氨基酸指標(biāo)以及其利用率不可缺少，我原來經(jīng)歷過這些事，使用BRILL軟件做配方的確很有優(yōu)勢，能做很多關(guān)聯(lián)

daijixin1 · 發(fā)表于 2010-5-29 12:35:49

別著急心平氣和慢慢來吧，你還要走很多路的！

mwzhang886 · 發(fā)表于 2010-5-30 20:18:51

社會啊，需要閱歷，有原則但更需要策略

gipsell · 發(fā)表于 2010-5-31 09:36:26

備受折磨啊

wrn111000 · 發(fā)表于 2010-6-1 17:51:22

配方師是為人所敬仰的，主要你做得好的配方，豬會感謝你的，人也會感激你的

gipsell · 發(fā)表于 2010-6-2 15:07:17

看出來了，這哥們是憋屈壞了，不吐不快。
說說就算了，生活還得繼續(xù)。

jiangjianhua · 發(fā)表于 2010-6-2 16:24:07

回復(fù) 57# 馬林艾斯
聽了你這么多怨氣
我感覺你不像是個配方師
倒像個配方執(zhí)行者
如果老板自己做配方倒少了許多爭議與疑惑
虧的與賺的都是自己的

jiangjianhua · 發(fā)表于 2010-6-2 16:30:23

回復(fù) 57# 馬林艾斯
如果
你是大配方師
他是小配方師
可能也會出現(xiàn)同樣的結(jié)果
但是沒那么多如果
兄弟加油
爭取做大的

yuekui001 · 發(fā)表于 2010-6-3 11:48:56

做人和做配方是一樣的

huren · 發(fā)表于 2010-6-3 21:09:06

給你個建議吧，我自己的體會，任何配方在給老總或技術(shù)總監(jiān)過目前，先和品控、生產(chǎn)、采購的人溝通一下，也花不了多少時間的，避免自己很被動。

做人難，做配方師更難，早走早安心!