預(yù)混料成品感官鑒定

DXJW

同意，我們這邊做的預(yù)混料也是有比芝麻大一點(diǎn)的小球球狀物。

天下風(fēng)行

樓主提到的現(xiàn)象應(yīng)該就是膽堿造成的。
從資料和大家交流的過程中發(fā)現(xiàn)解決的辦法有二：
1、事先把膽堿與5倍的磷酸氫鈣預(yù)混，然后再投料混合；
2、調(diào)整投料順序，這個(gè)就不是很清楚，目前我們是將膽堿放在最后投放。

有更好意見或建議的請(qǐng)繼續(xù)。

大小元

膽堿吸潮了。

志在高遠(yuǎn)

我做的預(yù)混料也是這，期待高手解答

wyy_499

嘗一下口味如何？詳細(xì)一點(diǎn)才能判斷

胡11111

好像我們也有類似的情況，不知道是什么原因！

路飛

工藝或原料問題

豬爹爹

結(jié)塊現(xiàn)象

現(xiàn)場：預(yù)混料成品結(jié)塊

分析：鋅礦中氯離子偏高，導(dǎo)致吸水結(jié)塊等原因

氯離子：含量高  結(jié)塊大
              含量低  結(jié)塊小

wxr6826

學(xué)到很多東西！

wxr6826

成熟的工藝不應(yīng)該有這樣的現(xiàn)象。