樓主: 飛鴿
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濃料里面油的用法?

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發(fā)表于 2006-9-21 17:33:25 | 只看該作者

re:動植物油混合用比較好.

動植物油混合用比較好.
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發(fā)表于 2006-9-23 10:40:53 | 只看該作者

re:我們用豆油,應該不錯!豬油質(zhì)量不好控制的...

我們用豆油,應該不錯!豬油質(zhì)量不好控制的。
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發(fā)表于 2006-9-23 16:50:41 | 只看該作者

re:濃縮料中加油主要是降低粉塵,增加感官,折...

濃縮料中加油主要是降低粉塵,增加感官,折算成全價料其提供能量可忽略不計,因此,質(zhì)量較好的魚油比較好,還可增強魚腥味
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發(fā)表于 2006-9-28 22:31:16 | 只看該作者

re:混合起來使用比較好!

混合起來使用比較好!
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發(fā)表于 2006-9-29 09:10:10 | 只看該作者

re:我肉雞料一直用豬油和磷脂油混合用的,效果...

我肉雞料一直用豬油和磷脂油混合用的,效果很好,使用時需很長時間加熱.
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發(fā)表于 2006-9-29 09:14:20 | 只看該作者

re:加魚油啊,好貴的噢,還容易變質(zhì)呢[em2...

加魚油啊,好貴的噢,還容易變質(zhì)呢
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發(fā)表于 2006-9-29 10:12:00 | 只看該作者

re:選擇油脂一定要考慮實際情況,不是隨意添加...

選擇油脂一定要考慮實際情況,不是隨意添加的,否則會出現(xiàn)意想不到的問題:例如,濃縮料中最好不要加動物油,這些東西容易變質(zhì)。
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發(fā)表于 2006-9-29 11:07:36 | 只看該作者

re:我用豬油,玉米油如何?

我用豬油,玉米油如何?
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發(fā)表于 2006-9-30 10:37:03 | 只看該作者

我的一點想發(fā)

我想我們可否考慮一下把植物的和動物的混合一下呢? 軟脂和硬脂的比例控制好了, 比單一的油要好。
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發(fā)表于 2006-10-8 01:48:41 | 只看該作者

re:豬油更經(jīng)濟,好多飼料廠也是這么用的.

豬油更經(jīng)濟,好多飼料廠也是這么用的.
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