豬屠宰后直腸和結(jié)腸發(fā)黑，怎么回事?。?/span>

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2008-5-26 00:38:41

這些豬很健康的

周金橋 · 發(fā)表于 2008-5-26 06:33:32

第一次聽說，長了見識。

czy89497 · 發(fā)表于 2008-5-26 06:50:10

長見識了，以前不知道啊

黨軍 · 發(fā)表于 2008-5-26 07:34:40

12頭豬，都很健康的，屠宰后才發(fā)現(xiàn)的

明月山 · 發(fā)表于 2008-5-26 11:03:22

出血的可能性不大，有出血會影響糞便，飼料添加劑的可能性大些。可以做一下糞便潛血檢查。

小金剛 · 發(fā)表于 2008-5-26 11:29:54

我的理解：腸粘膜色，一定是細(xì)胞中的色素變化或者說粘膜毛細(xì)血管中血液變色引起的。這兩個部分的顏色變化多半是因為含鐵元素的細(xì)胞成分發(fā)現(xiàn)了生化變化。這種變化在正常情況下也有，比如屠宰后肉品變色，但是現(xiàn)在出現(xiàn)了不同常規(guī)的情況。那么異常問題多半是因為鐵元素的供給引起的。一方面是因為鐵元素的供給量，可能在中大豬料中高銅的添加導(dǎo)致鐵添加量增加；另一方面可能是影響鐵元素吸收的因素發(fā)生了變化，比如砷制品高量添加或不設(shè)停藥期，抗菌素超量添加，導(dǎo)致腸粘摸變薄，金屬元素吸收量增加，色素沉積增多。最后一個可能的原因就是飼料的質(zhì)量問題，可能因為飼料消化利用率變差，到后腸的營養(yǎng)物質(zhì)增多，引起后腸微生物繁殖周期加快，微生物生長中引起的細(xì)胞色素增加，在腸粘摸上沉積量增加。

yyt · 發(fā)表于 2008-6-4 17:02:02

可能和賴氨酸硫酸鹽有關(guān)

lvyangong · 發(fā)表于 2008-6-4 20:57:50

可能是豆柏?fù)接蟹堑鞍椎?/td>

ljf9005 · 發(fā)表于 2008-6-4 21:13:57

這有幾張圖片，要怎么上傳??？

dongnongzz · 發(fā)表于 2008-6-4 21:27:58

27樓的評價很全面,支持一下了!

豬屠宰后直腸和結(jié)腸發(fā)黑，怎么回事?。?/span>

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