樓主: 陽光綠茶008
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驚暴內(nèi)幕:沿海一帶還有使用“瘦肉精”?

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21
發(fā)表于 2010-8-11 14:03:49 | 只看該作者
存在就有其道理,國家治標更要治本,要綜合治理,國家舍得拿出錢和精力來嗎?我懷疑.
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22
發(fā)表于 2010-8-11 14:13:28 | 只看該作者
同意13樓的大哥@@002:
23
發(fā)表于 2010-8-11 14:47:06 | 只看該作者
害人終害己
24
發(fā)表于 2010-8-11 15:45:15 | 只看該作者
有需求就有供應(yīng)……
25
發(fā)表于 2010-8-13 15:37:27 | 只看該作者
首先還是市場的驅(qū)動使得瘦肉精還有市場,再者,政府監(jiān)管不到位,一旦有利可圖,自然還會在市場上流通。。。
看來以后還是不要吃動物內(nèi)臟的好
26
發(fā)表于 2010-8-19 13:51:13 | 只看該作者
搞了半天還不知道瘦肉精到底有什么作用啊?
27
 樓主| 發(fā)表于 2010-8-19 14:06:54 | 只看該作者
回復(fù) 26# thesea1215


    瘦肉精是一類藥物,而不是一種特定的物質(zhì),是指能夠促進瘦肉生長的飼料添加劑。任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”。   目前,能夠?qū)崿F(xiàn)這種功能的物質(zhì)是一類叫做β-興奮劑(β-agonist)的藥物,比如在中國造成中毒的克倫特羅(clenbuterol)和美國允許使用的雷托巴 胺(Ractopamine)。   瘦肉精在上海曾經(jīng)引發(fā)了幾百人的中毒事件。而在臺灣,由于從美國進口的豬肉里含有健康的肉瘦肉精,幾乎挑起一場政治爭端。奇怪的是,在美國、加拿大、新西蘭等國,瘦肉精這類物質(zhì)的使用卻是合法的。   在中國,通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅。它曾經(jīng)作為藥物用于治療支氣管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。   其它這樣類似藥物還有沙丁胺醇(Salbutamol)和特布他林(Terbutaline)等,同樣能起到“瘦肉”作用、卻對人體健康危害過大,因而造成安全隱患。它們也因而在全球遭到禁用。

用途
  鹽酸克倫特羅是一種β-興奮劑,20世紀80年代初,美國一家公司開始將其添加到飼料中,增加瘦肉率,但如果作為飼料添加劑,使用劑量是人用藥劑量的10倍以上,才能達到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的時間長、代謝慢,所以在屠宰前到上市,在豬體內(nèi)的殘留量都很大。這個殘留量通過食物進入人體,就使人體漸漸地中毒,積蓄中毒。如果一次攝入量過大,就會產(chǎn)生異常生理反應(yīng)的中毒現(xiàn)象,因此而被禁用。國內(nèi)養(yǎng)豬戶不顧農(nóng)業(yè)部的規(guī)定,為了使豬肉不長肥膘,在飼料中摻入瘦肉精。豬食用后在代謝過程中促進蛋白質(zhì)合成,加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,提高了豬肉的瘦肉率,因此稱為瘦肉精。

  “瘦肉精”能使豬提高生長速度,增加瘦肉率,豬毛色紅潤光亮,收腹,賣相好;屠宰后,肉色鮮紅,脂肪層極薄,往往是皮貼著瘦肉,瘦肉豐滿。肥豬飼喂瘦肉精后,逐漸發(fā)生四肢震顫無力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用。
28
發(fā)表于 2010-8-19 15:44:18 | 只看該作者
總的來說,國民素質(zhì)堪憂,執(zhí)法不到位
29
發(fā)表于 2010-8-20 11:19:24 | 只看該作者
現(xiàn)在把原來檢測的基團換了,作用機理和瘦肉精一樣,心跳加快,紅細胞缺氧。遲早要出事的。
30
發(fā)表于 2010-8-20 15:03:47 | 只看該作者
這種情況 應(yīng)該嚴查 害人害己
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