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請(qǐng)教下在雞料中米糠的營(yíng)養(yǎng)作用

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發(fā)表于 2010-10-2 16:05:50 | 只看該作者
認(rèn)為米糠優(yōu)于米糠粕
但米糠粕易于貯存。
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發(fā)表于 2010-10-2 16:59:24 | 只看該作者
另一個(gè)使用米糠的好處是可以改善飼料的顏色,滿足某些市場(chǎng)對(duì)料色的需求;其能量和B族維生素含量都高。缺點(diǎn)是一易氧化不宜存放。
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發(fā)表于 2010-11-12 11:55:12 | 只看該作者
質(zhì)量穩(wěn)定時(shí)用的效果不錯(cuò)
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發(fā)表于 2010-11-21 17:35:59 | 只看該作者
直接添加脂肪酸產(chǎn)品,安海維高能-40,均衡脂肪酸營(yíng)養(yǎng),安全,聯(lián)系15003191108
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發(fā)表于 2010-11-24 15:07:48 | 只看該作者
米糠能量較高,價(jià)錢也不是很貴,很重要的一點(diǎn)是便于制粒。夏季要注意米糠存放時(shí)間,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易氧化變質(zhì),更深的危害是發(fā)熱容易自燃,造成火災(zāi),要注意防范。
米糠粕是米糠經(jīng)過(guò)提煉米糠油之后的產(chǎn)物,蛋白稍高,粗纖維含量也高。
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發(fā)表于 2010-12-2 20:12:16 | 只看該作者
  米糠可以榨油,叫米糠油,營(yíng)養(yǎng)豐富,剩下的就叫米糠粕,
    米糠粕是用膨化浸出法生產(chǎn)米糠油的副產(chǎn)品。產(chǎn)品與原生米糠外型相同,但性能比原生米糠優(yōu),經(jīng)過(guò)溫?zé)岬倪^(guò)程中提高了蛋白的含量,使脂肪酶失去活性,并除去了米糠中的真茵、細(xì)茵等不良物質(zhì),正常儲(chǔ)藏條件下米糠粕原料存放3個(gè)月不會(huì)變質(zhì)。   
         米糠粕是優(yōu)質(zhì)的飼料原料,可直接用于家禽飼養(yǎng),也可作為飼料添加劑。米糠粕富含較高的蛋白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)等物質(zhì),同時(shí)含維生素B 、E 及鉀、硅、 氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素。   
         米糠粕含成份是:蛋白>15%, 恢份<11% ,水份<13% 。
米糠在禽料的應(yīng)用
     1. 肉雞飼料中的應(yīng)用
  林麗珊將米糠用l%的醋酸處理后,代替20%玉米和100%賴氨酸,結(jié)果發(fā)現(xiàn),用醋酸處理組能提高米糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,與對(duì)照組相比米糠處理組雞體重提高20%,飼料轉(zhuǎn)化率提高13%,并且雞只肝臟和胰腺?zèng)]有出現(xiàn)異常肥大,也沒(méi)有出現(xiàn)糜爛侵蝕。一般來(lái)說(shuō),脫脂米糠和全脂米糠通過(guò)添加油脂使兩者代謝能值相同的話,對(duì)肉雞的飼用價(jià)值也是相同的。但大量研究結(jié)果表明,日糧中米糠使用量過(guò)多,會(huì)使肉雞生長(zhǎng)速度顯著下降,飼料轉(zhuǎn)化率也逐漸降低,因而對(duì)日糧中米糠使用量的多少,目前意見(jiàn)很不一致。美國(guó)Martin(1983)試驗(yàn)表明,日糧中隨著米糠使用量的增加(0~50%),肉雞生長(zhǎng)速度呈曲線下降,但米糠使用量在10%以內(nèi)時(shí),生長(zhǎng)速度不再受到影響;對(duì)于0-21日齡的肉雞,米糠用量在5%時(shí),飼料轉(zhuǎn)化率有所增加。全期飼料轉(zhuǎn)化率保持不變。Warren(1990b)等認(rèn)為,對(duì)于21-49日齡的肉雞,日糧中米糠使用量低于20%時(shí),采食量不受顯著影響;而在其他一些試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),對(duì)于10-49日齡的肉雞,日糧中米糠含量在0-53.9%的范圍內(nèi),飼料轉(zhuǎn)化率沒(méi)有明顯變化,但生長(zhǎng)速度顯著減慢。研究也表明。含米糠25%和50%的基礎(chǔ)日糧中添喂具有木聚糖酶活力的酶制劑。能改善2周齡內(nèi)來(lái)航雞和肉雞的生產(chǎn)性能。王清吉等的試驗(yàn)顯示,米糠(含25%)基礎(chǔ)日糧添加酶制劑后使肉雞7-14日齡和14-21日齡的增重分別較對(duì)照高18.91%(P<0.05)和11.80%(P<0.05),隨后效果下降。
  .2蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用
  產(chǎn)蛋雞對(duì)米糠的耐受量較肉雞強(qiáng)。使用全脂米糠比使用脫脂米糠蛋雞的蛋徑、蛋重都有所下降。Najeewa等(1980)發(fā)現(xiàn),日糧中米糠使用量高于45%時(shí),產(chǎn)蛋量開(kāi)始受到影響,死亡率也增加。但由于米糠中亞麻酸含量高,使用米糠的日糧,蛋重往往有所增加。Humid等(1987)采用兩種不同能量、蛋白質(zhì)水平的日糧飼喂蛋雞發(fā)現(xiàn)。當(dāng)米糠用量達(dá)38.5%時(shí)。與米糠用量18.5%日糧組相比,盡管粗蛋白質(zhì)水平相同、能量略高,蛋雞產(chǎn)蛋量、蛋重等指標(biāo)都明顯下降。還有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,在蛋雞日糧中加入適量ZnC03,可適量提高日糧中米糠的使用量。
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發(fā)表于 2010-12-2 20:14:27 | 只看該作者
米糠的儲(chǔ)存時(shí)間不要大于半月。
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發(fā)表于 2010-12-7 08:23:52 | 只看該作者
米糠是稻谷去殼、精磨制米后的副產(chǎn)品。稻谷加工時(shí)可得22%的稻殼(礱糠)和6%左右的米糠,米糠主要是由種皮、糊粉層和胚構(gòu)成。米糠的粗纖維含量比麥麩稍高,約9%。粗脂肪含量較高,可達(dá)15%~16%,且其中不飽和脂肪酸含量較高,易酸敗變質(zhì),也易發(fā)熱、霉變。與麥麩相比,米糠的能量含量較高。
米糠在使用時(shí)應(yīng)注意防腐及變質(zhì),否則易引起動(dòng)物中毒。脫脂米糠或米糠餅、粕則是米糠經(jīng)壓榨或浸提工藝將油脂提取以后的產(chǎn)品,其能量含量有所下降,但蛋白質(zhì)含量相應(yīng)提高,脫脂米糠的耐貯性能大大提高。
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發(fā)表于 2010-12-7 21:11:38 | 只看該作者
米糠可放在肉雞料中,米糠粕基本無(wú)法放進(jìn)去,你用軟件跑下就知道了
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發(fā)表于 2011-3-4 14:28:30 | 只看該作者
米糠的水分15左右,粗脂肪含量很高,容易結(jié)塊變質(zhì),使用起來(lái)屬于比較危險(xiǎn)的原來(lái),特別是夏季
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