一、酒糟
酒糟如超過(guò)日糧的25%-30%,可能發(fā)生中毒。
二、未經(jīng)去毒處理的菜籽餅
菜籽餅中含有硫葡萄糖苷,其本身無(wú)毒性,但在中性條件下,在菜籽餅中芥子酶的作用下,水解產(chǎn)生異硫氰酸鹽和口惡唑硫烷酮等有害物質(zhì)。芥子酶也存在于某些腸道細(xì)菌中,故喂未處理的含硫葡萄苷菜籽危害更大。菜籽餅用量過(guò)多會(huì)影響生長(zhǎng)育肥豬的增重和飼料轉(zhuǎn)化率。一般飼喂菜籽餅可經(jīng)高溫堿化處理及控制和量。育肥豬飼料中,菜籽餅占精飼料比例不能超過(guò)20%~25%。
三、未經(jīng)高溫處理的棉籽餅和新鮮棉葉
用棉籽餅和棉葉喂豬須經(jīng)高溫處理,喂量不超過(guò)精料的15%,否則會(huì)發(fā)生慢性中毒。
四、發(fā)芽的馬鈴薯及其莖葉
嫩綠的莖葉、外皮,特別是胚芽中均含有龍葵素,在馬鈴薯塊的胚芽里和受陽(yáng)光照射變紫青的表皮里含量最高。龍葵素能刺激腸道粘道發(fā)炎,進(jìn)入血液后,可損壞延腦和脊髓,產(chǎn)生中毒性麻痹。豬食后可出現(xiàn)腸炎腹瀉,食欲減退。四肢麻痹,痙攣抽搐,2-3天死亡。生產(chǎn)中應(yīng)禁用馬鈴薯胚芽做飼料,發(fā)芽、部分腐爛或帶綠皮的馬鈴薯,應(yīng)先把胚芽、綠皮及腐爛部分削去、洗凈經(jīng)煮熟后再飼喂。
五、患黑斑病的甘薯或用黑斑病的甘薯磨成的粉漿
甘薯最宜喂豬,生熟喂豬都愛(ài)吃,但熟喂比生喂其蛋白質(zhì)消化率幾乎高出1倍?;己诎卟〉母适砗婢舅?,豬食后就會(huì)引起中毒,豬中毒后呼吸困難、痙攣、絕食、便秘以至昏迷死亡。飼喂時(shí)應(yīng)先將黑斑削掉、洗凈。
六、發(fā)霉變質(zhì)的玉米、谷糠及混合飼料
這些發(fā)霉飼料中含有黃曲霉、赤曲霉、銹菌等,豬食后會(huì)發(fā)生多種霉菌中毒。
七、腐爛的蔬菜及青草
青飼料堆放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),發(fā)霉腐敗或煮開(kāi)燜在鍋、缸里過(guò)夜,都會(huì)使其中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,飼喂后容易中毒。青飼料煮熟燜在鍋里保存24~48小時(shí),其亞硝酸鹽的含量可達(dá)200~400mg/千克(致死量約為70~75mg/千克·體重),故應(yīng)鮮喂或煮熟后立即喂,不可燜在鍋里。中毒后可按每公斤體重靜注1%的亞甲蘭溶液1毫升。
八、鮮嫩高粱苗和玉米苗和鮮亞麻葉
這些飼料中含氰苷配糖體,飼料經(jīng)過(guò)堆放、發(fā)霉或霜凍枯萎,在植物體內(nèi)特殊酶的作用下,氰甙被水解而放出氫氰酸。玉米、高粱收割后的再生苗,經(jīng)霜凍后危害更大。氫氰酸和氰化物為劇毒,即使含量很少也會(huì)造成豬中毒。?
九、變質(zhì)腐敗的花生餅粕
花生餅在貯藏過(guò)程中最易感染黃曲霉而產(chǎn)生黃曲霉素。在花生餅上產(chǎn)生黃曲霉毒素,即使經(jīng)蒸煮也不能消除毒性。
十、生的大豆及大豆餅粕
豆類(lèi)飼料中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶等,生喂時(shí)影響適口性和飼料消化率、甚至引起拉稀,影響增重,故大豆餅粕類(lèi)應(yīng)熟喂。
豬若發(fā)生上述中毒現(xiàn)象,可用下列任何一種或幾種合用急救:
1%的亞甲藍(lán)(美藍(lán))、20%亞硝酸鈉、20%的硫代硫酸鈉、40%馬洛托品,以及安鈉加、硫酸鎂、葡萄糖生理鹽水等肌注或皮下注射。用量遵醫(yī)囑或按說(shuō)明書(shū)及視中毒情況定量,也可按中毒時(shí)間長(zhǎng)短、豬的大小等情況用硫代硫酸鈉、小蘇打、硫酸鎂等灌服催吐催瀉,以緩減癥狀。
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