東北玉米的霉變確定

jiaxing25270608 · 發(fā)表于 2007-10-29 21:59:41

有同感,很苦惱,希望有專家出來解惑:huahua: :huahua:

sqy8008 · 發(fā)表于 2007-10-30 10:52:19

為便于分清內(nèi)外的霉變程度，用2%的高氯酸鈉，將玉米煮沸3-5分鐘，然后用刀切開玉米的胚芽以判斷霉變的數(shù)量，為7.5%

能不能解釋下這種處理的含義啊,老大

做飼料的 · 發(fā)表于 2007-10-31 14:30:17

原帖由 sqy8008 于 2007-10-30 10:52 發(fā)表
為便于分清內(nèi)外的霉變程度，用2%的高氯酸鈉，將玉米煮沸3-5分鐘，然后用刀切開玉米的胚芽以判斷霉變的數(shù)量，為7.5%

能不能解釋下這種處理的含義啊,老大

:wenti: 密切關(guān)注這個問題

zyz2007 · 發(fā)表于 2007-10-31 15:05:08

看來只能憑經(jīng)驗了,這更能體現(xiàn)品管的價值!我有時對難判斷的玉米粒,放到嘴里嘗一下,如果不發(fā)苦,無異味,就不算霉變!:gongsi: :gongsi: :gongsi:

tian11aiguo · 發(fā)表于 2010-3-4 00:53:42

主要簡便的方法任然是，嘴嘗一嘗，看胚芽吧