由乳豬教槽料研發(fā)想到的豬場管理誤區(qū)

吉鴻昌

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打開大型養(yǎng)豬場銷售門路的金鑰匙

     如果乳豬教槽料做好了，真的就能解決豬場最大的問題嗎？豬場從此就不再虧損，從此就很少用藥了嗎？回答是肯定的。因?yàn)椋鹤胸i斷奶重多0.5千克，相同水平和環(huán)境飼養(yǎng)下，出欄重就多5千克，即多贏利65元；同時(shí)如果飼養(yǎng)管理良好，環(huán)境衛(wèi)生，哺乳仔豬沒有下痢，還會(huì)減少治療方面的醫(yī)藥費(fèi)。也就是說，仔豬發(fā)育完好 ，相對(duì)抵抗力也會(huì)增加。同時(shí)，教槽料若是喂得好，成活率會(huì)大大提高。就好比28天斷乳，與60天斷乳不同是一個(gè)道理。
然而，目前的教槽料，存在很大誤區(qū)。愚以為應(yīng)該是這樣幾個(gè)方面。
一.誘食劑誤區(qū)

         事實(shí)上，教槽料完全可以不用誘食劑，比如放在母豬身上。所以，器具使用效果會(huì)更好（乳豬斷奶喂料器）。而目前教槽料是使用血漿蛋白粉為誘食劑?？裳獫{蛋白的成分是什么？用鹽析法可將其分為白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原三類。對(duì)于氮代謝正常的來說,用白蛋白補(bǔ)充營養(yǎng)與吃普通高蛋白食品并沒有什么差別,反而弊多利少。因?yàn)榘椎鞍撞粌H缺乏一些動(dòng)物必須的氨基酸,而且白蛋白進(jìn)入胃里,再利用率相當(dāng)?shù)?并可能促進(jìn)自身白蛋白的分解。美國聯(lián)合保健聯(lián)盟(UHC)標(biāo)準(zhǔn)也指出“對(duì)于需要營養(yǎng)支持的病人來說,白蛋白不能作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充來源”。特別是加熱后的血漿蛋白已經(jīng)變了性質(zhì)。絕不會(huì)像葡萄糖，進(jìn)入腸道后可以直接進(jìn)入能量循環(huán)，基本上不消耗額外能量進(jìn)行消化。也就是說，此血漿蛋白，并非彼意義上的血漿蛋白。就如吃血豆腐不能生血是一個(gè)道理。而且血漿蛋白對(duì)仔豬有潛在的威脅，存在安全隱患。
二.抗生素誤區(qū)
         超量抗生素對(duì)腹瀉和其他疾病有防治作用，但也可以破壞腸道有益菌，損傷消化道功能，特別是對(duì)仔豬腸黏膜損害是是很嚴(yán)重的。也就是說，對(duì)生長速度有阻礙作用，易產(chǎn)生藥物性便秘。因此，抗生素不僅僅加大養(yǎng)豬成本。也是豬的重要致病因素。事實(shí)上，豬的腸胃功能是保障豬機(jī)體各器官正常運(yùn)作的動(dòng)力源泉。腸黏膜免疫系統(tǒng)是保證仔豬健康的第一道防線。腸黏膜免疫系統(tǒng)若是損壞，豬就得終生服用抗生素，所以，為了使豬的遺傳力得到最大的發(fā)揮，一定要保證豬只從出生到上市，腸道系統(tǒng)的健康完整。豬只有在健康的前提下，才能發(fā)揮最大的生長潛能。
　　     而且，少量和超量的抗生素都會(huì)對(duì)豬產(chǎn)生耐藥性;耐藥性產(chǎn)生后，豬以后還可以用什么抗生素呢，乳豬就使用大量的抗生素，疫病難治，也就不難理解了。而使用抗生素過程中，會(huì)使動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生更多的過氧化物，如“自由基”，加劇動(dòng)物機(jī)體組織與器官的損害，使動(dòng)物主動(dòng)免疫功能受到抑制。
三.一貫制誤區(qū)
         目前，無論多錢（一萬多）的教槽料，都是一種成分從7天喂到35天的。完全忽視乳豬消化系統(tǒng)的不同發(fā)育階段。而一旦更換為小豬料，換料應(yīng)激、轉(zhuǎn)群應(yīng)激（用乳豬喂料器就沒有）還是難免。所以，教槽料應(yīng)該分為四個(gè)階段。既補(bǔ)充營養(yǎng)，提前斷奶，又教會(huì)乳豬采食非母乳飼料。更重要的是提高成活率、免疫力。這才是最重要的。

四干稀誤區(qū)

     有人說：“飼喂調(diào)稀后的乳豬料在口腔中停留的時(shí)間幾乎沒有，那么沒有經(jīng)過口腔中的唾液淀粉酶的消化，增加胃的消化負(fù)擔(dān)，調(diào)稀后的飼料沖淡了胃酸，稀釋了消化液，那么在胃中停留的時(shí)間也短，消化就會(huì)不完全，到小腸中吸收主會(huì)不完全，也增加了小腸的吸收負(fù)擔(dān)，吸收不完全，部分營養(yǎng)物質(zhì)到大腸后被大量微生物利用，造成微生物大量繁殖，造成腹瀉。水分太高也增加腎臟吸收和排泄負(fù)擔(dān)，其次，將飼料調(diào)稀，在欄舍中容易被病菌污染和發(fā)酵，不衛(wèi)生，對(duì)豬的疫病防疫不到，仔豬階段還是干喂好?！钡灿腥苏f：“其實(shí)從乳豬愛吃的角度來說，當(dāng)以液體飼料為首，微粉末飼料為次，顆粒飼料為末；但液體飼料國內(nèi)基本沒有而且需要要專用設(shè)備進(jìn)行飼喂，所以難以實(shí)用化；微粉料飼喂過程浪費(fèi)大，而且太微粉了因?yàn)椴糠衷系脑?，容易粘嘴巴，采食也麻煩，所以多半以顆粒料為主。但顆粒料也有不利因素，因?yàn)槿樨i發(fā)育開始，牙床嫩且咀嚼肌肉無力，對(duì)于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料，都不太愛吃。所以指望教槽料能夠被大量采食，在目前的料型和品質(zhì)上來說，是不太現(xiàn)實(shí)的，除非在料的品質(zhì)上采用大的變革，用人類食品的技術(shù)來進(jìn)行生產(chǎn)，但是豬估計(jì)沒如此口福了，再者成本也不容易承受?！币簿褪钦f，雖然顆粒料也有不利因素，因?yàn)槿樨i發(fā)育開始，牙床嫩且咀嚼肌肉無力，對(duì)于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料，都不太愛吃。但也不得不干喂。

      

      事實(shí)上，乳豬教槽料，應(yīng)該干稀結(jié)合，稀是為了誘食，增加營養(yǎng)（壯）；干是為了教槽，減低應(yīng)激。由此斷奶重才可能都達(dá)到、甚至超過20斤。而教槽料的重中之重是提高仔豬成活率。要知道，哺乳期是仔豬發(fā)育最快、物質(zhì)代謝最旺盛、消化和體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善、免疫力差和對(duì)營養(yǎng)不全最敏感的時(shí)期，也是幼豬培育的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。仔豬由母體產(chǎn)出的一瞬間，即發(fā)生了一系列的變化。正是由于這些應(yīng)激變化，使仔豬從出生到斷乳時(shí)的死亡率高達(dá)l0%～25%，特別是生后7日齡內(nèi)的死亡數(shù)最多，占斷乳前死亡數(shù)的65%左右。因此，要想提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益就必須提高哺乳仔豬的成活率。這才是乳豬料（不是教槽料）好壞的關(guān)鍵。因?yàn)椋骸∧肛i提供的斷奶仔豬數(shù)是衡量一個(gè)豬場管理水平高低的重要指標(biāo)。湖南農(nóng)大動(dòng)物藥業(yè)技術(shù)總監(jiān)朱中平在一次論壇上指出,如果以萬頭豬場為例,若每頭母豬提供20頭斷奶仔豬,需要500頭繁殖母豬；若提供16頭斷奶仔豬,就需要625頭繁殖母豬,這兩個(gè)豬場相差125頭母豬。按照每頭母豬每年需要1噸飼料計(jì)算,后者需多花125噸飼料。每頭母豬的飼料成本每年接近3000元,所以125頭母豬的飼料成本約為37萬元。如果算上設(shè)備、人工等成本,那么這個(gè)豬場每年將多花40萬元。

　　如果把這40萬元的40%用于改善母豬的營養(yǎng),每頭母豬每年可得到營養(yǎng)費(fèi)200-320元；如果這40萬元用于獎(jiǎng)勵(lì)員工,那么平均每個(gè)工人可得到管理激勵(lì)獎(jiǎng)很可觀。

     從銷售飼料的角度來說，提高成活率，才是乳豬料最好的銷售賣點(diǎn)。而乳豬斷奶喂料器，就是撬開大型豬場的最有力武器。也是打開大型養(yǎng)豬場銷售門路的金鑰匙。也就是說，誰掌握了這種武器，誰就可能拿下乳豬料（教槽料）的半壁江山。


      這種料真的可以有（25天-60天，每天一兩。六十天的健康仔豬，基本就沒有潛在危險(xiǎn)了）。

cmj550208801

豬是養(yǎng)出來的，，但是現(xiàn)實(shí)環(huán)境是殘酷的，，我們廠的母豬就是全程限位飼養(yǎng)，效果也不錯(cuò)啊，，就是仔豬在保育和育肥上不行。。。

zhaoyuan120

呵呵，養(yǎng)豬是個(gè)系統(tǒng)工程啊！

hujinshui

可憐的被限制在母豬在定位欄

yyt

一個(gè)失敗者的單相思：世界上從此沒有豬需要用教槽料？歐洲人可不是說不需要乳豬料，而是說不用教槽，斷奶后再用點(diǎn)好的，而你卻連斷奶后的料也做不好

XUGUCAI

吉鴻昌 發(fā)表于 2010-12-11 22:42
您知道為什么你們的乳豬料（教槽料），會(huì)“動(dòng)不動(dòng)就拉稀”，原因很簡單：不吃！

既然不吃了，拉稀應(yīng)該和教槽料沒有關(guān)系的

湘陳新建

樓主對(duì)于母豬的分析道理,但有必要補(bǔ)充幾點(diǎn)看法:
1.母豬要養(yǎng)好與做好教槽料并不沖突,因?yàn)槟肛i好是為了仔豬好,而教槽料除了當(dāng)母豬奶水不足補(bǔ)充營養(yǎng)以外,主要還是鍛煉仔豬的消化能力,為順利斷奶打下良好的基礎(chǔ).
2.現(xiàn)在的斷奶日齡都是21-28天,甚至更早.如果是2個(gè)月甚至是更長的時(shí)間斷奶,估計(jì)別說教槽料,就是乳豬料都可不用
3.王中老師說的很有道理,教槽料或者其它飼料要做好,還包括領(lǐng)導(dǎo)的自身意識(shí)與管理,以及采購,品控,生產(chǎn),工藝等因素的影響,配方只是好飼料的條件之一.
4.做不好,抱怨客戶也沒用.因?yàn)橘F公司完全可以退出這個(gè)市場,沒有必要拉上養(yǎng)殖場,你有這樣的心態(tài),是因?yàn)檫€不是很了解終端客戶的真正需求.

金未來

效益是雙向的！

韓志偉

母豬很重要，不過教槽料還是要補(bǔ)的.呵呵，學(xué)習(xí)了。

夏明亮

樓主一家之言，我等靜觀其變。。呵呵