氯化膽堿在什么時候添加到預(yù)混料中合適

李秀亮

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膽堿分裝是個很好的想法，但國人普遍很懶呀。一般都是生產(chǎn)中現(xiàn)添加。你注意下0.5%。1%。2.5%預(yù)混料都是不含膽堿的，就是擔(dān)心破壞維生素和養(yǎng)分的。所以說預(yù)混料的保質(zhì)期最好在3個月內(nèi)使用（并且還是用的包被維生素的）
如果不適用包被維生素，3個月后維生素?fù)p耗會在50%以上。所以一般看見說預(yù)混料保質(zhì)期6個月，那都是有點(diǎn)欺騙性質(zhì)的。6個月后估計都變成載體了。:6f: