到底誰在自己發(fā)酵微生態(tài)？

金未來 · 發(fā)表于 2011-1-11 21:13:30

包括一些“大”企業(yè)。很奇怪的是有些不見經傳的企業(yè)發(fā)酵條件卻很好，最后只好淪落成加工企業(yè)。

raychang · 發(fā)表于 2011-1-11 21:28:08

有這么嚴重么，還是要相信人

raychang · 發(fā)表于 2011-1-11 21:28:35

有這么嚴重么，還是要相信人

fypfm · 發(fā)表于 2011-1-11 21:32:35

:)3:是啊
采購企業(yè)要懂得鑒別真?zhèn)?br /> 對自己的下游客戶負責

謀易 · 發(fā)表于 2011-1-11 22:23:45

1.是不是他們雖然沒有罐，但擁有領先技術？
2.是不是代加工比自己做更省事？

hghysy · 發(fā)表于 2011-1-12 08:34:05

要相信人

fangningyun · 發(fā)表于 2011-1-12 10:18:59

不可思議

beyond_sn21 · 發(fā)表于 2012-7-12 17:14:08

這種東西，門檻很低，關鍵做高品質的產品就難了。目前大多是忽悠的，實際應用效果不理想，真正好的東西成本很高的，像食品里面用的一些高含量高活性的菌要幾萬塊一公斤，做到成品中貨架期可以存放2年，殘留量90%以上，國內有誰做的到

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