樓主: 石頭情結
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能看出這兩種雞蛋實質上的差別嗎?

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發(fā)表于 2011-2-9 09:41:38 | 只看該作者
雞蛋都這么講究???這有一天有人把我們的養(yǎng)豬投藥過程公布于天下,呵呵。有幾個吃豬肉的?。????

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后面一句是大實話!  發(fā)表于 2011-2-9 16:23
有關健康和money的問題,不講究能行嗎?  發(fā)表于 2011-2-9 15:33
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發(fā)表于 2011-2-9 14:21:49 | 只看該作者
上面的那個要好,蛋黃好,蛋清也成型,但是蛋黃的顏色明顯的偏黃,估計是添加了違禁的東西進去,有的企業(yè)為了一味的追求蛋殼顏色,造成蛋黃的顏色也有點黃,愁啊,這樣的雞蛋不知道怎么吃才好!
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發(fā)表于 2011-2-9 16:38:27 | 只看該作者
回復 飛的夢 的帖子

呵呵 現(xiàn)在的食品安全真是靠講究就能行的嗎???

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消費者除了自己講究一點,還能怎么樣?  發(fā)表于 2011-2-9 19:09
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發(fā)表于 2011-2-9 18:52:26 | 只看該作者
營養(yǎng)好與壞對于人來說先是口感好與壞


補充內容:
營養(yǎng)好與壞對于人來說先是口感好與壞
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發(fā)表于 2011-2-9 19:04:38 | 只看該作者
看看看看看看
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發(fā)表于 2011-2-9 21:18:01 | 只看該作者
我沒有見過真正的柴雞蛋,不知道柴雞蛋和土雞蛋有什么區(qū)別,就我見過的土雞蛋(正宗的)和養(yǎng)戶去山里揀回來打開,蛋黃要明顯的大,懸浮在蛋清之上,蛋殼顏色倒和圖片中的柴雞蛋有限想,用筷子攪拌,不起泡,明顯的有粘性。其實真的好點的飼料雞蛋,不加抗生素,對防疫期間的雞蛋能和平常的分開,飼料可以的話,也能達到這個效果。就抗生素,我不敢想,雞每天都在吃飼料,每天都在下雞蛋,那·····愁死了!??!那只要真的有人能做出來不加抗生素的無公害雞蛋,一斤10元我都吃!??!

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身邊的一位行業(yè)內人士認為:那個小小的“柴雞蛋”實際上是吃飼料的矮腳雞下的。如果是這樣的話,10元一斤的冒牌“柴雞蛋”,對消費者來說就是一種欺詐行為。還有,是不是就不值得因為它的蛋黃顏色比較正常而多花5元  發(fā)表于 2011-2-9 21:46
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發(fā)表于 2011-2-9 22:36:13 | 只看該作者
營養(yǎng)上應該差不了什么,只是銷售手段不同,賣得價格也就不同??磥硪黾赢a品的附加值,就應該想盡方法,炒作概念,賺取那些有了錢卻又怕死的富人們的錢。:)


補充內容:
額原來做銷售,只是心不黑、臉不厚,所以做的很失敗。

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你這家伙,說的這么狠,你所謂的富人們看見非集體湊你不可!你是做銷售的?還是做傳媒的?  發(fā)表于 2011-2-9 22:41
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18
發(fā)表于 2011-2-9 23:15:19 | 只看該作者
柴雞和土雞有什么區(qū)別?
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發(fā)表于 2011-2-14 11:03:14 | 只看該作者
下面一個個小的我感覺應該是笨雞蛋,但是營養(yǎng)有點不均衡,所以,質量不是太好。

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上面說過了,放養(yǎng)雞只憑放養(yǎng)不補充料是不行的,蛋雞營養(yǎng)攝入不全面的話,容易形成這種現(xiàn)象。  發(fā)表于 2011-2-26 16:21
您能回答一下18樓的問題嗎? 那個小的雞蛋,蛋清挺好的,但是蛋黃不好(根據樓上人們的判斷)  發(fā)表于 2011-2-14 15:34
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20
發(fā)表于 2011-2-26 16:52:41 | 只看該作者
據一位養(yǎng)雞專業(yè)戶介紹,只要雞每天活動,產的蛋顏色就會深一點,蛋殼也較硬,售價也高,可以冒充柴雞蛋。
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