樓主: wd19841106
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研究下:蒸汽壓力 與 蒸汽溫度 的“變化”關系??!

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發(fā)表于 2011-5-24 08:34:55 | 只看該作者
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你測的溫度是外部溫度或者空氣的溫度,未必就真實的代表物料的溫度
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 樓主| 發(fā)表于 2011-5-24 08:40:28 | 只看該作者
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假如調質器口的溫度 與 物料實際溫度 不符,那哪個應該更高??

應該是 物料實際溫度吧??  那樣的話,溫差豈不是更大??
那不是更應該打滑憋機了??   
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發(fā)表于 2011-5-24 08:46:55 | 只看該作者
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你怎么不想想空氣的溫度高,或者物料表皮溫度高 。蒸汽剛與物料接觸時溫度更高
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發(fā)表于 2011-5-24 09:10:47 | 只看該作者
“公理一:調質工段: 物料 溫度上升 11℃,水分上升 1%?!崩蠋熡袥]告訴你是在什么狀態(tài)下的蒸汽、什么程度的交換條件下達到溫度上升 11℃,水分上升 1%。你家制粒機減壓閥后是否有疏水閥,蒸汽是否全部被物料所吸收等等
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發(fā)表于 2011-5-24 17:08:27 | 只看該作者
本帖最后由 linkdavid 于 2011-5-24 17:26 編輯
wd19841106 發(fā)表于 2011-5-24 00:08
后來又聽老師講了個內容才發(fā)現(xiàn)原因。
老師講:調質器內物料 溫度達到目標值 所需的時間 遠遠 小于 水分達到 ...


這個理解差不多了。
蒸汽溫度是進入調質器后和物料接觸后才開始降低的,接觸后發(fā)生兩件事:熱量轉移、水分轉移,就是所謂的“傳熱傳質”(一般來說0.8Mpa減壓到0.3Mpa,減壓后的蒸汽基本都是過熱蒸汽)蒸汽溫度越高,那么傳熱的速度越快,物料升溫的速度越快。
①假設減壓后的蒸汽是0.3Mpa,165℃的過熱蒸汽,進入調質器后,很快進入常壓狀態(tài),溫度從165℃,降低至100℃,蒸汽發(fā)生的變化是從過熱蒸汽變成100℃的干飽和蒸汽,此時只會少量析出水分(激冷的冷凝水)在物料表面,物料則是溫度升高,內部含水量升高較少。
②隨著100℃的飽和蒸汽不斷的和低溫物料接觸,水分不斷地析出,物料的表面溫度和水分同時升高,而溫度也在慢慢的往內核傳播,水分也在往內部滲透,當然溫度傳導比水分的浸潤要快。這就是傳熱傳質的“溫度梯度”和“濕度梯度”
③100℃的蒸汽全部液化成100℃的水分(冒出去的蒸汽不算),然后溫度降低,水分和物料達到溫度平衡,此時的溫度就是一般而言的“調質溫度”,而此時物料表面仍然有游離水,隨著物料心部的水分升高,表面的游離水越來越難與滲透到物料內部,當水分不再升高時的物料水分就是“平衡水分”。而表面殘余的少量游離水,可以起到潤滑??椎淖饔茫欣谥屏?。
         當提高調質壓力,增大進汽量后,就是增加了傳熱和傳質的速度,相同的時間,物料的最終調質溫度和平衡水分都會增加,而表面游離水也會增加,游離水達到一定值后,就會發(fā)生環(huán)模打滑現(xiàn)象。
         當降低調質壓力,減少進汽量后,會降低傳熱傳質速度,物料的調質溫度和平衡水分會降低。
    當調質器時間固定后,提高調質壓力,顯然對制粒是有利的,但是同時也會浪費很多蒸汽變成游離水,游離水會在冷卻干燥時,很容易失去,制粒產(chǎn)量和總體的生產(chǎn)成本都會升高。
     而采用低的蒸汽壓力,增加調質時間,則可以達到和高溫調質同樣的效果,而又不會耗費太多的蒸汽。這是一種比較好的操作方式。當然調質器固定后,調質時間就基本固定了,所以最好就是調節(jié)槳葉角度,提高調質器內的充滿度,同時增加調質時間。

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 樓主| 發(fā)表于 2011-5-25 10:18:44 | 只看該作者
先謝謝樓上的 大哥 講解?。?! 很有收獲
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 樓主| 發(fā)表于 2011-5-25 10:39:01 | 只看該作者
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“①假設減壓后的蒸汽是0.3Mpa,165℃的過熱蒸汽,進入調質器后,很快進入常壓狀態(tài),溫度從165℃,降低至100℃,蒸汽發(fā)生的變化是從過熱蒸汽變成100℃的干飽和蒸汽,此時只會少量析出水分(激冷的冷凝水)在物料表面,物料則是溫度升高,內部含水量升高較少。”

對于這段話,我有個問題:
溫度有165降低到100 大概需要多長時間呢???不知道有沒有這方面的測試?
如果調質器的調質時間比較短,那么降溫過程會不會消耗一部分調質時間,而使水分沒有很好的進入物料,使物料的 粘合性 不好,影響顆粒的硬度呢??

我家制粒系統(tǒng)目前的狀態(tài)是:調質時間 25秒左右,調質溫度(調質器口)70-75℃,減壓閥前8個壓,閥后為3個壓。在生產(chǎn)肉雞中大雞飼料(含油2.5-3%)時,成品的硬度始終不好。所以我在想是不是調質的效果不好?雖然調質溫度上來了,但是物料的調質效果并不好,水分沒有充分進入物料,粘合程度差,從而造成了硬度不夠呢??  (環(huán)膜壓縮比是1:15的,我還想買個1:17的用來加強硬度)

對于東北地區(qū)的制粒,冬天溫差大也是個問題,所以我想是不是可以考慮 換個夾套式雙軸差速調質器呢?目前為單層調質,空間不能加為雙層了。   一、可以延長調質時間,使物料充分吸水,提高粘合效果。二、使用夾套加溫,降低物料溫度與目標調質溫度之間的溫差,防止水分過高而打滑憋機。

希望  大哥,多多指點。先謝謝啦!!




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發(fā)表于 2011-5-25 11:04:08 | 只看該作者
本帖最后由 linkdavid 于 2011-5-25 11:05 編輯
wd19841106 發(fā)表于 2011-5-25 10:39
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“①假設減壓后的蒸汽是0.3Mpa,165℃的過熱蒸汽,進入調質器后,很快進入常壓狀態(tài) ...


蒸汽進入調質器后,溫度降低的速度應該是很快的,這個主要看蒸汽和物料的混合速度,假如物料是室溫25℃左右,蒸汽迅速包裹物料的話,165℃降低到100℃,預計應該是在5秒中之內的吧。然后還要100℃液化,繼續(xù)降溫。這個只要調質器轉速快,這個時間就應該會縮短。這些具體參數(shù),你可能要找找資料了,我也不太清楚。

雙軸差速調質器好像很少有夾套的,延長調質時間肯定對于淀粉糊化、粘結性上升是有好處的。即便不加夾套,調質效果也會有提高的。調質時間的作用>夾套的作用。

配方中加了油也是顆粒硬度上不去的最關鍵原因之一,然后才是環(huán)模壓縮比和調質時間等。


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發(fā)表于 2011-5-25 12:03:54 | 只看該作者
在飼料行業(yè)中,我們使用的蒸汽都為飽和蒸汽。所謂的飽和蒸汽就是壓力和溫度是一一對應關系。
當蒸汽壓力8Mbarg(171度 )通過減壓閥降到3Mbarg(144度)。在減壓閥出口此時蒸汽為過熱蒸汽(密度變化的滯后)。
隨管道口徑變大,蒸汽隨壓力降低密度變小,蒸汽的二相比改變(汽、水)。蒸汽再次變?yōu)轱柡汀?br /> 而變?yōu)轱柡驼羝臅r間,在實際工作中是無法確定。這是因為我們無法確定減壓閥前蒸汽的干度是多少?根據(jù)我們長期
搞蒸汽系統(tǒng)的經(jīng)驗。對于顆粒機減壓閥要安裝在顆粒機前4M左右為好。我了獲得飼料12%水含量,我們建議在減壓閥前
一定要裝汽水分離器。這樣才能避免燜機現(xiàn)象的發(fā)生。
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發(fā)表于 2011-5-25 12:12:35 | 只看該作者
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理論上是物料水分每增加1%,溫度升高18°,實際上是14---16
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