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[新手交流] 發(fā)酵床養(yǎng)豬為啥豬肉品質(zhì)好

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發(fā)表于 2014-7-30 00:06:27 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是依據(jù)微生物學(xué)和生態(tài)學(xué)原理,利用特有活性的復(fù)合微生物群持續(xù)穩(wěn)定地將豬的糞尿廢棄物轉(zhuǎn)化為氣體、有用物質(zhì)與能量,實現(xiàn)糞尿完全降解的無污染、零排放目標的一種新環(huán)保型養(yǎng)殖模式。發(fā)酵床養(yǎng)豬除臭環(huán)保零排放,節(jié)能省糧促生長,據(jù)多年調(diào)查表明,規(guī)范管理的金寶貝干撒式發(fā)酵床圈舍中出欄的豬所生產(chǎn)的肉,品質(zhì)會明顯提升,不但生肉沒有腥氣,熟肉的香味和口感也好很多。為啥發(fā)酵床養(yǎng)豬,豬肉品質(zhì)會變好呢?
1、豬舍干凈又舒適。干撒式發(fā)酵床養(yǎng)豬,糞便被有益微生物分解轉(zhuǎn)化,沒有糞臭味,豬舍干凈衛(wèi)生,墊料干爽松軟,為豬豬提供了舒適、溫馨的生活環(huán)境,使其在這里健康成長。在這里生長的豬始終保持體表干爽、無污染、無臭味,品質(zhì)自然會提高。
2、豬運動多體質(zhì)好。發(fā)酵床圈舍空間大,沒有水泥圈的冰冷和濕滑,豬豬們可以自由運動并采集食,養(yǎng)出的豬,運動多,體質(zhì)好,代謝機能完善,體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的沉積趨于完全,營養(yǎng)濃度增高,風味明顯提升。
3、食入多種有益菌。豬可自由采食發(fā)酵床墊料中的菌體物質(zhì),豐富了豬肉中呈味物質(zhì)的積存,墊料中的碳水化合物經(jīng)發(fā)酵過程部分生成低分子脂肪酸,豬吃墊料后,這些脂肪酸經(jīng)消化吸收最終沉積到體內(nèi),提升豬肉的香味且肉香而不膩。
4、提高豬抗逆能力。常見的劣質(zhì)肉分為PSE(蒼白)肉和DFD(黑干)肉。主要原因是水泥地面飼養(yǎng)方式和高生產(chǎn)性能品種選育造成應(yīng)激導(dǎo)致的代謝異常。金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)豬解除了豬的緊張情緒,提升了抗逆能力,應(yīng)激反應(yīng)大幅度減少,基本消除了產(chǎn)生劣質(zhì)肉的條件。
5、豬健康很少用藥。豬長期生活在大量的有益菌環(huán)境中,而且圈舍內(nèi)環(huán)境清新,明顯提高豬的抗病能力, 用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)飼養(yǎng)的豬,飼養(yǎng)過程中發(fā)病率低,特別是呼吸道疾病,消化道疾病和體內(nèi)寄生蟲感染較傳統(tǒng)的飼養(yǎng)分別下降70%、60%和75%,畜禽生長健康,用藥少或幾乎不用用藥,大幅度減少甚至消除藥物殘留,豬肉品質(zhì)自然會上升。
由此可見,用發(fā)酵床養(yǎng)豬的確會提高豬肉品質(zhì)。據(jù)用金寶貝干撒式發(fā)酵床的用戶反應(yīng),發(fā)酵床不僅能提升豬的肉質(zhì),還可提高雞鴨鵝牛羊兔等動物的肉質(zhì),禽蛋品質(zhì)也會明顯提改善。詳情可咨詢:北京華夏康源科技有限公司 電話:0162110749 63623048 免費熱線:4006664728

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發(fā)表于 2014-7-30 11:13:26 | 只看該作者
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發(fā)表于 2014-7-30 11:21:17 | 只看該作者
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