樓主: 于炳欣
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[弟子發(fā)言] 配方師的福利,ABC4計算器 上線啦!

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發(fā)表于 2015-12-21 12:40:08 | 只看該作者
好久不能登錄論壇了,有不少新東西
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發(fā)表于 2016-3-18 11:46:58 | 只看該作者
不錯,直接在上面?zhèn)€計算
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發(fā)表于 2016-6-14 09:23:36 | 只看該作者
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 樓主| 發(fā)表于 2016-7-15 15:43:53 | 只看該作者
有一篇文章專門介紹了一下這個
翻譯軟件翻譯的:

氧化鋅緩沖有機酸在小豬

緩沖能力是經(jīng)常被忽視的一個重要方面時使用“常規(guī)”成分,如氧化鋅。2014年,歐盟法規(guī)更新飼料制造業(yè),使仔豬飼料中使用普通氧化鋅徒勞無功。 從個人的角度來看,我是使用普通氧化鋅在2 - 3公斤每公噸小豬飼料,只因為一個經(jīng)銷商認為這是市場的需要。 但是,我們決定是時候繼續(xù)前進到符合現(xiàn)代不同的東西。 我們選擇的新來源會加強氧化鋅(基本上,高度多孔氧化鋅),可以使用在低水平,所以,在歐盟法規(guī),而且還引起有利于平衡腸道微生物區(qū)系的影響,但是,這是另一個故事。
在更換過程中,我是編輯本文由詹尼·Karvelis膳食緩沖能力,也出現(xiàn)在這個問題上的一篇文章豬國際。 我的眼睛被在最后兩行表的那篇文章:氧化鋅和有機酸。 不僅我的興趣了,因為我用氧化鋅在較高水平,但我也相信使用有機酸non-medicated提要,使用10公斤/度量的語氣,或更多的在某些情況下。 但是,再一次,我跑題了。
我驚呆了,當我意識到通過使用正常水平的氧化鋅(2 - 3公斤/噸),我?guī)缀跏窍麥缛魏蝡H值降低的效果我添加有機酸。 我已經(jīng)夠幸福了,我一直在藥用飼料使用有機酸,以免改變最終的pH值的飼料,但這些non-medicated提要依靠控制致病菌的有機酸。
酸結(jié)合能力
大約在同一時間,我收到一封郵件關(guān)于一個新的在線工具提供計算酸結(jié)合能力的飼料相比,使用一個相當大的數(shù)據(jù)庫。 這是網(wǎng)站地址:http://animine.eu/ABC4-calculator。
因此,對于自己的教育,為了測試這個新工具,我制定了一個非常簡單的飲食基于普通氧化鋅和同一個替代氧化鋅。 我用檸檬酸作為參考酸(圖1)。 這種酸,使用時在10公斤/噸)減少了酸緩沖能力參考pH值4(ABC4)56-meq /公斤飼料。 通過切換氧化鋅來源,緩沖能力降低了48-meq /公斤飼料。 換句話說,普通氧化鋅緩沖包含相對較高水平的檸檬酸。 當然,我知道他們的個人影響,但這是我第一次在實際條件下組合這些信息。 如下我的小豬飼料產(chǎn)品已經(jīng)推薦的最大ABC4,我從未注意個別成分的影響。
有趣的是,飲食我使用這個測試的例子(圖1)恰好高于推薦最大ABC4(350毫克當量/公斤),而用low-inclusion氧化鋅,ABC4降至一個可接受的水平。 這可以是一個巨大的商業(yè)條件下幫助ABC4時很難控制,特別是在飲食中含有高水平的奶制品和魚餐。
現(xiàn)在,它仍然是獲得一些有用的觀察從這個經(jīng)驗以供將來參考:
  • 如果你使用普通氧化鋅和ABC4已經(jīng)略高(如超過650毫克當量/公斤),您必須添加有機酸控制普通氧化鋅的強酸綁定能力——或者切換到另一個來源。
  • 低水平的有機酸(1 - 3公斤/噸)幾乎是毫無意義的飲食包含正常氧化鋅作為酸性中和,除非他們僅用于此目的,但這大大增加使用普通氧化鋅的成本。
  • 當取代普通氧化鋅替代形式,減少飼料總ABC4,有機酸可以減少夾雜物水平,提供相當大的飼料成本節(jié)約的潛力。
  • 在較低的飲食ABC4基于氧化鋅的替代形式,高水平的有機酸會提供一個非常強大的抑菌和殺菌作用,根據(jù)自己的特點。
基于這些筆記,它優(yōu)點討論兩個進一步的觀察,提出更多的問題比回答:
  • 第一個在美國和其他國家,包括普通氧化鋅在3 +公斤/噸,現(xiàn)在有越來越多的證據(jù)表明,一些小豬飲食得益于有機酸包容。 事實上,一些營養(yǎng)公司和營養(yǎng)學(xué)家提倡使用有機酸,即使在飲食用抗生素。 這是因為他們也使用普通氧化鋅在這些飲食?
  • 第二個、歐盟和其他國家禁止使用抗生素飼料,經(jīng)驗表明,使用低水平的有機酸是毫無意義的。 這是因為現(xiàn)在大多數(shù)歐盟飲食中,先前的立法下,一定程度的普通氧化鋅嗎? 如果這是真的,現(xiàn)在應(yīng)該我們希望獲得更大的受益于低包含利率飲食與不同形式的有機酸氧化鋅嗎?
總之,似乎氧化鋅營養(yǎng)學(xué)家以及是否繼續(xù)提供新的挑戰(zhàn)中使用或另一種形式,它值得關(guān)注ABC4影響飲食有或沒有抗生素。 至于我自己的feed,我決定保持高水平的有機酸我用——你永遠不知道你什么時候會需要它們。



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