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化驗脂肪酸判斷油脂的質(zhì)量

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11樓
發(fā)表于 2007-5-19 22:19:25 | 只看該作者
原帖由 居心良苦 于 2006-9-4 11:20 發(fā)表
蛋白化驗氨基酸判斷蛋白原料是否摻假,油脂化驗脂肪酸可以判斷油脂的優(yōu)劣,大家同意否?

同意，聽說通威在成都就有化驗脂肪酸的實驗室。
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