蒙脫石對(duì)水溶性維生素的吸附原理

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　　目的：討論蒙脫石對(duì)水溶性維生素B1、B2、B6、B12、C、煙酰胺的吸附作用。

　　辦法：用紫外分光光度法或碘量法測(cè)定參加蒙脫石前后水溶性維生素的濃度，計(jì)算吸附率。研討蒙脫石對(duì)水溶性維生素的吸附特性和人工腸液中的釋放性能。結(jié)果：在實(shí)驗(yàn)條件下蒙脫石對(duì)維生素B2吸附顯著。在人工胃液中，蒙脫石對(duì)維生素B1、B2、B6、B12、煙酰胺有顯著吸附，而對(duì)維生素C不吸附，吸附遵照Langmuir吸附等溫式，飽和吸附量Гm =76 4mg•g- 1.被吸附的維生素B1、B6、B12、煙酰胺在人工腸液中釋放完整。

　　結(jié)論：蒙脫石對(duì)維生素B1、B6、B12、煙酰胺在胃中吸附明顯，在小腸中釋放完整，所以蒙脫石對(duì)維生素B1、B6、B12、煙酰胺的吸收沒(méi)有影響，以至具有釋緩作用。但蒙脫石不存在對(duì)維生素C吸附和緩釋作用。

　　【關(guān)鍵詞】蒙脫石、水溶性維生素、吸附、釋放

　　蒙脫石由雙四面體氧化硅八面體氧化鋁組成的多層構(gòu)造的不溶性硅鋁酸鹽礦物質(zhì)，外表孔徑為200～800 nm，這種特殊構(gòu)造使其具有比外表積大及非平均性電荷散布的特性，因此具有很強(qiáng)的掩蓋才能，較高的定位才能和較強(qiáng)的吸附才能。蒙脫石可掩蓋消化道，與粘液蛋白結(jié)全，從而加強(qiáng)粘液屏障，同時(shí)，抵消化道的病毒、病菌及其毒素產(chǎn)生較強(qiáng)的選擇性吸附作用，避免抵消化道的侵襲[1]。為了調(diào)查在長(zhǎng)期或重復(fù)應(yīng)用蒙脫石后能否可能發(fā)作相應(yīng)的維生素缺乏癥，我們以幾種水溶性維生素為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，經(jīng)過(guò)測(cè)定常用劑量維生素藥液參加蒙脫石后的含量與對(duì)照液比擬，計(jì)算其吸附率，調(diào)查蒙脫石對(duì)水溶性維生素的體外吸附。并進(jìn)一步做了在人工胃液中的吸附特性研討及在人工腸液中的溶出實(shí)驗(yàn)，就蒙脫石對(duì)水溶性維生素吸收的影響停止了剖析討論。

　　儀器、實(shí)驗(yàn)藥品

　　1.1 儀器

　　751G-紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)；電子剖析天平；TKH-型液體快速混合器（江西醫(yī)療設(shè)備石）；自動(dòng)均衡離心機(jī)；RC-3B藥物溶出儀。

　　1.2 實(shí)驗(yàn)藥品

　　蒙脫石（赤峰和明生化工有限公司提純產(chǎn)品，蒙脫石》95%，Si02 56.32%，AL203 15.28%）；維生素B1、B2、B6、維生素C、B12、煙酰胺為藥用原料（契合中國(guó)藥典2000年版二部元寶）；稀鹽酸，硫代硫酸納為剖析純。 實(shí)驗(yàn)辦法與結(jié)果

　　2.1參加蒙脫石前藥液的含量規(guī)則

　　精細(xì)稱取維生素B1、B6 25mg各四份，精細(xì)稱取煙酰胺60 mg、維生素C 200 mg，各四份，具每種維生素所取的四份樣品是等量的。將B12稀釋至015 mg ml - 1 ,從中量取1.0 ml 置100ml量瓶中共四份。取上述精細(xì)稱取維生素各一份，分別置100 ml量瓶中，按藥典辦法，維生素C按碘量法測(cè)定含量，其他維生素均按紫外分光光度法測(cè)定含量。

　　2.2 維生素在水和人工胃液中參加蒙脫石后的含量測(cè)定

　　取2.1中精細(xì)稱取的維生素各一份，分別置100 ml量瓶中，加水近刻度，混合器上振蕩使維生素充沛溶解后。參加蒙脫石1.5625g（相當(dāng)于蒙脫石115 g），加水定容。另取蒙脫石散1.5625 g置100ml量瓶中，加水至刻度作為空白對(duì)照。室溫下振蕩5 min，放置30 min，以315千轉(zhuǎn)/別離心，取上清液按2.1相應(yīng)藥物測(cè)定辦法稀釋后測(cè)定含量。另取2.1中精細(xì)稱取的維生素各一份，同法測(cè)定上述維生素在人工胃液中參加蒙脫石后的維生素含量。

　　蒙脫石對(duì)維生素B2的吸附精細(xì)稱定維生素B2 10 mg兩等份，分別置100 ml量瓶中，按藥典辦法溶解，一份按藥典辦法測(cè)定含量[3]，另一份按2.2辦法加放蒙脫石，取上清液同法測(cè)定含量。

　　吸附率的計(jì)算測(cè)得的各藥物的吸收度減去相應(yīng)的空白對(duì)照后，計(jì)算吸附前后藥物濃度，吸附率=（1-吸附后溶液藥物濃度/吸附前藥物濃度）100%。由表1可知，維生素B1、B6、B12無(wú)論在人工胃液條件下還是在水中，維生素B2在實(shí)驗(yàn)條件下，與對(duì)照液的測(cè)定結(jié)果比擬，吸收度有經(jīng)常明顯的降落，蒙脫石對(duì)上述維生素有顯著的吸附。維生素C在水及人工胃液條件下，滴定結(jié)果與對(duì)照液相同，蒙脫石對(duì)其不吸附。煙酰胺在水溶液中，與對(duì)照液吸收度無(wú)差別，蒙脫石對(duì)其不吸附，與文獻(xiàn)報(bào)道分歧[4]。在人工胃液中，與對(duì)照液的測(cè)定結(jié)果比擬，吸收度有十分明顯的降落。

　　2.5 被吸附的維生素在人工腸液中的釋放　

　　稱取上述維生素一份置50 ml 量瓶中，加人工胃液約48 ml，使其完整溶解，參加1.5625 g 蒙脫石，人工胃液至刻度，混合器上振蕩5 min ，靜置30 min 后離心，按2.1辦法測(cè)定吸附達(dá)均衡時(shí)溶液中維生素的含量，計(jì)算表觀吸附量。棄去上清液，采用漿法，將沉淀物完整轉(zhuǎn)移至溶出杯中，參加900 ml 人工腸液，溫度控制在371℃，轉(zhuǎn)速100轉(zhuǎn)/分，在5、10、30分鐘，及以后每隔30分鐘抽取10 ml溶液，按2.1辦法計(jì)算取樣時(shí)溶液中維生素的含量及累積釋放量，同時(shí)補(bǔ)充 10 ml人工腸液。結(jié)果30分鐘釋放達(dá)均衡，溶出液中維生素濃度不再增加，依據(jù)表觀吸附量可知，被吸附的維生素在人工腸液中釋放完整。

　　討論

　　蒙脫石鋁氧八面體層與硅氧四面體層交替排列構(gòu)造，可被看作八面體層被夾在兩個(gè)四面體層之間，由于八面體層中局部Al3+被Si2+取代而帶上負(fù)電荷，所以蒙脫石層間常還有Na+、K+、Ca2+、H+等離子，這些離子可與其他帶正電的離子（如Cu2+、Zn2+、Fe3+、季銨鹽陽(yáng)離子等）停止離子交流，因而由于其特殊的內(nèi)部構(gòu)造，蒙脫石帶有不飽和的負(fù)電荷及較強(qiáng)的陽(yáng)離子交流才能，表現(xiàn)為陽(yáng)離子吸附[5]。維生素B1、維生素B6為鹽酸硫胺和鹽酸吡多辛，為陽(yáng)離子，因此無(wú)論在水中還是在人工胃液中蒙脫石對(duì)其都有顯著的吸附。維生素B2為兩性化合物，可溶于酸堿，簡(jiǎn)直不溶于水，在實(shí)驗(yàn)條件下（pH約為4.5）其異咯嗪10位的叔氮原子的孤對(duì)電子吸收質(zhì)子與其分離，表現(xiàn)為陽(yáng)離子特征，因此蒙脫石對(duì)其有一定的吸附性。維生素B12是笨并咪唑核甙酸與考啉環(huán)系的鈷內(nèi)絡(luò)鹽，鈷原子帶正電荷，因而蒙脫石對(duì)其在中性及酸性條件下均有吸附。維生素C分子中有連烯醇內(nèi)酯的構(gòu)造，酸性較強(qiáng)，具zeta電位相對(duì)較弱，不被蒙脫石吸附。煙酰胺為中性化合物，因此在水溶液中不被吸附。在人工胃液中吡啶環(huán)上的氮原子供電子與質(zhì)子分離，表現(xiàn)出弱堿性，為陽(yáng)離子特性，因此蒙脫石對(duì)其有吸附。蒙脫石吸附有機(jī)陽(yáng)離子的量與蒙脫石的離子交流才能以及所含離子的品種有關(guān)，也與有機(jī)陽(yáng)離子的品種有關(guān)，蒙脫石與有機(jī)陽(yáng)離子交流反響是等當(dāng)量的交流，因此具有飽和性。對(duì)維生素的吸附特性和溶出特性的研討標(biāo)明；被吸附的維生素在腸液條件下能在短時(shí)間內(nèi)釋放，由于維生素的吸收主要在小腸，所以蒙脫石對(duì)維生素的吸附對(duì)其在體內(nèi)的吸收影響簡(jiǎn)直沒(méi)有，同時(shí)具有釋緩作用。但蒙脫石不存在對(duì)維生素C吸附和緩釋作用。

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