動(dòng)物究竟需要多少蛋白質(zhì)？！

3727112 · 發(fā)表于 2010-3-27 13:19:33

個(gè)人感覺，營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)都是從美國NRC而來，如果蛋白水平過低？那美國的大豆怎么賣得出去？

碧海云天 · 發(fā)表于 2010-3-27 14:16:03

個(gè)人感覺，營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)都是從美國NRC而來，如果蛋白水平過低？那美國的大豆怎么賣得出去？
3727112 發(fā)表于 2010-3-27 13:19

很獨(dú)特的思維模式，NRC制作標(biāo)準(zhǔn)時(shí)是否關(guān)注了糧商的利益？！值得我們思考。如果是那樣，就是學(xué)術(shù)的東西也與資本主義有關(guān)了，學(xué)術(shù)也帶有經(jīng)濟(jì)性和政治性。以前王博士寫過《飼料配方的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》，可以請(qǐng)教一下王博士，看他們隱藏著什么目的？！哈哈

3727112 · 發(fā)表于 2010-3-27 14:32:45

是啊，別小看了老外的思維方式，中國人總以為，玩心眼是我們的特長，我看未必

tjwhy · 發(fā)表于 2010-4-1 12:24:35

看了三年多前自己就樓主這個(gè)帖子的回復(fù)，感覺陌生－－－時(shí)光荏苒－－－先感慨下。呵呵。
現(xiàn)在就樓主帖子的體會(huì)是：高蛋白是豬對(duì)氨基酸的需要的需要，不是配方設(shè)計(jì)的需要。換句話說，為滿足豬對(duì)蛋白質(zhì)來源的氨基酸的需要，需要高蛋白。而這個(gè)需要還會(huì)受到其它因素的影響，比如斷奶豬的原料限制順序影響營養(yǎng)素的限制性順序，比如蛋白質(zhì)原料的品質(zhì)。如果不能有好的蛋白質(zhì)源，高蛋白還不如低蛋白，幾乎是共識(shí)了。問題是蛋白質(zhì)源質(zhì)量好，需不需要高蛋白呢。我的體會(huì)是如果從拉稀角度考慮，即使質(zhì)量好的高蛋白，也會(huì)增加拉稀的幾率。但如果從生長角度考慮，高質(zhì)量好消化的高蛋白還是好些。
加了稻谷后的乳豬料沒有拉稀似乎可以從兩個(gè)方面理解：一是加稻谷稀釋了蛋白水平，算是營養(yǎng)性限飼了，效果類似于采食量限飼了。另一方面，斷奶豬添加水不溶性纖維是可以促進(jìn)腸道發(fā)育，減少拉稀的。至于生長速度是相對(duì)速度了。