吳厚剛 獐子島漁業(yè)集團有限公司董事長 入選理由:他打響了中國漁業(yè)企業(yè)做大品牌的第一槍,其品牌定位、品牌表達及營銷模式啟蒙了中國水產(chǎn)品國內(nèi)銷售市場,并創(chuàng)造了中國農(nóng)業(yè)第一支百元股;今年年初,獐子島向SGS提出針對蝦夷扇貝這一產(chǎn)品的碳足跡計算申請,并在10月份成功獲得SGS產(chǎn)品碳足跡標識,這也是中國食品行業(yè)首個碳標識認證食品,在擴大產(chǎn)品海內(nèi)外認可度及銷售量方面,獐子島又一次走在了前列。 重要分享:今年10月份,全球最著名的檢驗、鑒定、測試和認證服務(wù)機構(gòu)SGS集團向獐子島漁業(yè)頒發(fā)了在全球的首個的碳標識,這也是中國食品行業(yè)首個碳標識認證食品。碳標識是為了緩解氣候變化,減少溫室氣體排放,推廣低碳排放技術(shù),把商品在生產(chǎn)過程中所排放的溫室氣體排放量在產(chǎn)品標簽上用量化的指數(shù)標示出來,以標識的形式告知消費者產(chǎn)品的碳信息。 “碳匯漁業(yè)”的倡導(dǎo)者,中國工程院院士唐啟升曾表示,1999-2008年,我國海水貝藻養(yǎng)殖每年從水體中移出的碳量為100-137萬噸,10年合計移出1204萬噸,相當于移出4415萬噸二氧化碳。如果按照林業(yè)使用碳的算法計量,10年合計造林500多萬公頃,直接節(jié)省造林價值近400億元。獐子島漁業(yè)2009年產(chǎn)出的27000噸三齡扇貝能帶來碳減排的效果為7337噸二氧化碳當量,相當于319000棵大樹一年在大氣中的碳移除量。 我們對產(chǎn)品進行碳標識認證的思路,源自去年年底在哥本哈根召開的氣候談判大會,更重要的是,要為未來潛在的貿(mào)易壁壘做準備。獐子島漁業(yè)總收入的四成來自海外,相關(guān)的貝類產(chǎn)品占80%,一旦海外國家要求進口商品必須貼上碳標簽,獐子島漁業(yè)就有準備了。 碳標識的申請過程讓我們對該產(chǎn)品的碳排放有了充分的評估,一方面,飼養(yǎng)階段的碳匯過程對大氣中二氧化碳的減少,堅定了獐子島集團發(fā)展該海產(chǎn)品系列的信心。另一方面,也為今后飼養(yǎng)扇貝及加工過程中,能源使用及成本的降低確定了可行性范圍,將更好的應(yīng)對國內(nèi)外買家的綠色采購需求,在生態(tài)系統(tǒng)管理的可持續(xù)發(fā)展的道路上能夠走得更穩(wěn)、更好。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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