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將建立乳品安全黑名單制度

2010-12-27 13:28| 發(fā)布者: jieming| 查看: 757| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 新浪網(wǎng)

摘要: 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站24日發(fā)布通知，要求各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品采購(gòu)、使用的監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督抽驗(yàn)力度，建立健全乳品安全信息溝通機(jī)制，并健全食品安全信用檔案制度。

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站24日發(fā)布通知，要求各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品采購(gòu)、使用的監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督抽驗(yàn)力度，建立健全乳品安全信息溝通機(jī)制，并健全食品安全信用檔案制度。
　　通知提出，建立健全乳品安全信息溝通機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)與食品安全有關(guān)部門(mén)的信息溝通。對(duì)有關(guān)部門(mén)通報(bào)的問(wèn)題乳品，要切實(shí)加大檢查和清繳力度;在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題乳品，要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)，通報(bào)食品安全監(jiān)管相關(guān)部門(mén)，并依法進(jìn)行查處。
　　與此同時(shí)，通知要求各地要進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)提供者食品安全信用檔案制度，將乳品日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況作為食品安全信用檔案的重要內(nèi)容進(jìn)行記錄;建立健全乳品安全“黑名單”制度，及時(shí)曝光餐飲服務(wù)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)者;建立健全問(wèn)題乳品有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，鼓勵(lì)社會(huì)各界參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督。
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