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香港扣查輸港德國豬肉

yisiyi 2011-1-13 10:26

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簡介

香港特區(qū)政府新聞處消息：香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心12日公布，即日起所有已赴運(yùn)將抵港的德國豬肉及其制品將被扣查，待檢驗(yàn)確定適合供人食用后，才可于市場出售。

　　香港特區(qū)政府新聞處消息：香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心12日公布，即日起所有已赴運(yùn)將抵港的德國豬肉及其制品將被扣查，待檢驗(yàn)確定適合供人食用后，才可于市場出售。
　　由于德國出產(chǎn)的部分雞蛋和禽肉被檢出含二惡英，食物安全中心10日決定扣檢所有由德國輸港的雞蛋及禽肉。此次扣查德國豬肉及其制品是食物安全中心采取的又一預(yù)防措施。
　　據(jù)該中心統(tǒng)計(jì)，2010年1月至11月，香港從德國進(jìn)口約14.8萬噸豬肉及其制品，占同類產(chǎn)品的總?cè)肟诹康募s20％。
　　食物安全中心發(fā)言人說，過去數(shù)天已從零售點(diǎn)和進(jìn)口商抽取了約12個從德國進(jìn)口的雞蛋、豬肉腸和家禽產(chǎn)品等食品樣本，送往接受二惡英化驗(yàn)，預(yù)計(jì)約7天會有檢測結(jié)果。
　　二惡英是一種有毒的含氯化合物，可引發(fā)嚴(yán)重的皮膚病，并有致癌作用。2010年12月底，德國北威州養(yǎng)雞場首先發(fā)現(xiàn)飼料被二惡英污染，隨后又有幾個州相繼發(fā)現(xiàn)受污染飼料，導(dǎo)致德國“二惡英毒飼料”事件逐步升級。
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