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2010年遼寧朝陽市全地區(qū)共屠宰53萬頭生豬

yisiyi 2011-1-18 10:31

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簡介

2010年遼寧朝陽市全地區(qū)共屠宰53萬頭生豬，比2009年同期增加了3萬頭。

　　從朝陽市定點辦獲知，2010年遼寧朝陽市全地區(qū)共有53萬頭豬被送上了各家的餐桌，成為百姓口中的佳肴。
　　在朝陽市定點辦的最新統(tǒng)計報表的數(shù)字顯示，去年朝陽市全地區(qū)共屠宰53萬頭生豬，比2009年同期增加了3萬頭。其中僅市區(qū)一家生豬定點廠——柏慧燕都食品有限公司的屠宰量就占據(jù)了半壁江山，共計26.3萬頭，比2009年同期屠宰量23.7萬頭增長近3萬頭。
　　就全年的屠宰量增長情況看，2010年第4季度的屠宰量增長得最多。僅12月份，全地區(qū)的屠宰量比2009年同期增加了8000頭。據(jù)朝陽市定點辦的工作人員介紹，產(chǎn)生該種情況的原因主要有三個，一是當年第四季度的節(jié)日比較集中，豬肉制品的消費量增加；二是天氣逐漸寒冷，市民用肉量大；三是氣溫低，肉制品易于保存。
　　2010年生豬屠宰量的有所增長主要原因是定點廠的管理越來越規(guī)范，專業(yè)養(yǎng)殖戶比原有量有所增多，生豬供應得以保證。同時市場的銷售量增加也促進了屠宰需求。不僅如此，朝陽市定點屠宰廠也逐漸開拓了外地市場。如今，內(nèi)蒙古、河北、京津地區(qū)也有了咱們朝陽產(chǎn)的豬肉，這不僅有利于朝陽的經(jīng)濟發(fā)展，同時也提高了生豬屠宰的品質(zhì)，保證了肉制品的質(zhì)量。

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