規(guī)?；i場管理者理念的更新

yisiyi 2011-3-11 11:34

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　　我們養(yǎng)豬的目的是賺錢。怎樣才能賺到錢，則是我們每個管理者必須首先要考慮的問題。賺錢的關(guān)鍵是首先有好的生產(chǎn)成績，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，低成本；其次是營銷。要做好這些，我認為現(xiàn)在許多規(guī)?；i場管理者的理念要進行改變和更新。只有改變傳統(tǒng)的養(yǎng)豬觀念，才能在復(fù)雜的養(yǎng)豬環(huán)境條件下立于不敗之地，成為一名成功的養(yǎng)豬管理者。筆者通過多年的養(yǎng)豬實踐，提出規(guī)模化豬場管理的新理念，這只是我個人的觀點，還需要養(yǎng)豬界的同仁們共同研究和探討。

　　一、將環(huán)境提升為第一要素

　　環(huán)境的好與壞，它決定著豬場的成與敗。規(guī)?；B(yǎng)豬場，各類豬群均處于高強度生產(chǎn)狀態(tài)下，環(huán)境條件對其生產(chǎn)力和健康影響極大。

　　1.環(huán)境是防控疾病的首要因素

　?。?）豬生長在適宜的環(huán)境下，機體抵抗力增強，減少疾病的發(fā)生率。

　?。?）不良的環(huán)境可直接導(dǎo)致疫病的發(fā)生和傳播；不良的環(huán)境應(yīng)激可促使疫病的爆發(fā)。

　　（3）不良的環(huán)境和應(yīng)激是藍耳病、圓環(huán)病毒、黃白痢、呼吸系統(tǒng)疾病、寄生蟲等疾病發(fā)生的先決條件。

　　2.環(huán)境是提高生產(chǎn)成績的關(guān)鍵

　?。?）在適宜的環(huán)境下，豬才能充分發(fā)揮其遺傳潛力。

　?。?）在適宜的環(huán)境下，豬的維持需要最少，營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化率最高。

　　（3）在適宜的環(huán)境下，豬的各項生產(chǎn)性能才能正常表現(xiàn)。

　?。?）不良的環(huán)境嚴重制約著豬的各項生產(chǎn)性能。

　　比如，低溫、高濕環(huán)境可加劇豬的冷應(yīng)激，也明顯影響豬的生長發(fā)育和增重，長期生活在高濕環(huán)境中，豬的食欲下降，對飼料的消化、吸收能力降低，飼料轉(zhuǎn)化率下降，生長緩慢，增重小。

　　高溫環(huán)境中，高濕妨礙豬的蒸發(fā)散熱，很易使體內(nèi)積熱過多，體溫升高而導(dǎo)致熱射病，而低濕又使豬的皮膚和黏膜干裂，引起皮膚和呼吸道疾病。

　　據(jù)研究，高濕環(huán)境中豬血液中的血紅素減少，飼料利用率和氮沉積能力下降，豬增重減慢。高濕對豬的繁殖也不利，飼養(yǎng)在潮濕陰暗的環(huán)境中，母豬產(chǎn)仔數(shù)減少，仔豬斷奶窩重降低。

　　表1是我公司下屬的一個基地場通過對豬舍環(huán)境的改變，其生產(chǎn)成績有了明顯的提高。通過改造前后生產(chǎn)成績的對比，證明豬舍環(huán)境是提高生產(chǎn)成績的關(guān)鍵。還是配套系，其生產(chǎn)性能都很高，相同的品種各品系間差異不大，如加系、美系、法系、英系、丹系等其生產(chǎn)性能都很接近，只不過是各有不同特點。不要一味地追求從國外引進品種，進行豬種的炒作，而是要充分利用現(xiàn)有的種豬資源，通過選種選育，雜交組合培育出適合本場特點的品系。

表1  基地場環(huán)境改變后的生產(chǎn)成績對比
項目                   分娩舍                   保育舍
      21日齡斷奶豬體重成活率（%）  63日齡斷奶豬體重成活率（%）
改造前       6.86          95.9       24.5             96.2
改造后       7.65          98.6       31.8             99.0

　　二、將豬種退居二線

　　我國現(xiàn)在引進的品種無論是原種還是配套系其生產(chǎn)性能都很高，相同的品種各品系間差異不大，如：加系、美系、法系、英系、丹系等其生產(chǎn)性能都很接近，只不過是各有不同特點。不要一味地追求從國外引進品種，進行種豬的炒作。而是要充分利用現(xiàn)有的種豬資源，通過選種選育，雜交組合培育出適合本場特點的品系。

　　三、樹立營養(yǎng)平衡的高檔飼料是最好的藥物的觀點

　　營養(yǎng)平衡的高檔飼料，不僅是生長所需，而且對免疫系統(tǒng)發(fā)育也有重要作用，可提高對疾病的抵抗力，所以說是最好的藥物。

　　母豬的營養(yǎng)決定著仔豬的發(fā)育，確保仔豬在出生后12h內(nèi)吃到盡可能多的初乳。初乳提供保護能力，防止仔豬感染本場現(xiàn)有的疾病。

　　斷奶后供給優(yōu)質(zhì)飼料，維生素的營養(yǎng)尤為關(guān)鍵，保育豬死亡率增高，可考慮使用多種維生素制劑，也可添加VE（50~100g\t）,以減少由于斷奶造成的應(yīng)激。

　　免疫系統(tǒng)的完善需要良好的營養(yǎng)供給，在仔豬飼料配合時添加優(yōu)質(zhì)免疫增強劑，如“抗疫鍵”,可有效提高免疫力。

　　現(xiàn)在許多豬場疾病的發(fā)生后移到生長育肥階段，是由于前期營養(yǎng)和保健及環(huán)境比較好，而后期環(huán)境和營養(yǎng)較差造成的。

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