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豬肉價格下月或現(xiàn)拐點(diǎn)

641 1 來自: 舜網(wǎng)-濟(jì)南時報(bào)
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節(jié)節(jié)攀升的豬肉價格何時能止?jié)q回落?19日,記者采訪濟(jì)南周邊的養(yǎng)豬戶了解到,目前人們補(bǔ)欄熱情高漲,仔豬成為瘋搶的對象,價格也順勢飆升近兩倍。
  節(jié)節(jié)攀升的豬肉價格何時能止?jié)q回落?19日,記者采訪濟(jì)南周邊的養(yǎng)豬戶了解到,目前人們補(bǔ)欄熱情高漲,仔豬成為瘋搶的對象,價格也順勢飆升近兩倍。有著二三十年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶表示,這種狀況已經(jīng)持續(xù)一段時間了,估計(jì)下個月豬肉價格就會止?jié)q回落。

  仔豬“炙手可熱”

  “都說這豬肉價格漲得快,生豬越來越貴,殊不知,仔豬價格漲得更快,都快沒譜了。”在天橋區(qū)大橋鎮(zhèn)左家村養(yǎng)了近千頭豬的崔宜民對記者說,去年這時候,生豬5.5元/斤左右,仔豬貴一點(diǎn)兒,只有7元/斤左右,兩者差價1.5元/斤左右;而現(xiàn)在,生豬9.3元/斤左右,漲了近七成,仔豬近20元/斤,漲了近兩倍。

  崔宜民的說法并不錯,記者查詢中國生豬預(yù)警網(wǎng)的最新數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),目前全國豬肉價格為12.3元/斤,同比上漲75%;生豬出欄平均價格漲至8.8元/斤,同比漲幅達(dá)85%;仔豬價格則漲至19.5元/斤,一周內(nèi)上漲7%,同比漲幅達(dá)156%?!白胸i漲價的原因很簡單?!痹跐?jì)陽縣濟(jì)陽街道辦事處西陽村養(yǎng)了五六十頭生豬的尹財(cái)文分析說,很多人看到豬肉漲價,養(yǎng)豬的賺錢了,原來不養(yǎng)豬的就準(zhǔn)備再養(yǎng)豬,沒豬養(yǎng)怎么辦,只能買仔豬。“現(xiàn)在養(yǎng)豬的熱情都非常高漲,仔豬都搶瘋了?!痹诖髽蜴?zhèn)靳家村養(yǎng)了300余頭生豬的高化嶺說。

  養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)陡增

  據(jù)崔宜民介紹,正常情況下,養(yǎng)一頭生豬的凈利潤在300元左右,超過500元就屬于高利潤了,而現(xiàn)在,出欄一頭豬至少能賺600元,去年這時候養(yǎng)一頭豬虧200元。于是,去年決定不再養(yǎng)豬的養(yǎng)豬戶們又卷土重來集體“復(fù)工”了?!暗乾F(xiàn)在再養(yǎng)豬,風(fēng)險(xiǎn)就很大了,賺錢的可能性已經(jīng)不大了?!备呋瘞X說,他養(yǎng)豬已經(jīng)20多年,基本摸出了肉價起伏的規(guī)律。例如去年,價格跌到低谷時,很多人都不養(yǎng)豬了,高化嶺卻擴(kuò)大了養(yǎng)殖量,今年就高價出了一批,賺了不少錢。

  高化嶺分析說,今年的情況與2008年非常相似,當(dāng)時,豬肉價格在上半年沖高后便急速下滑,今年,這種情況極有可能再次發(fā)生,也即7月份出現(xiàn)拐點(diǎn),節(jié)節(jié)攀升的勢頭將終止,下跌將成為主趨勢。

  據(jù)介紹,目前仔豬20元/斤,這樣,養(yǎng)一頭豬僅仔豬成本就得1000元,養(yǎng)三四個月出欄,重量一般為200斤,即使以目前的高價9元/斤計(jì)算,只能賣得1800元,再除去五六百元的飼料成本及防疫成本,只有200元左右的利潤空間?!白铌P(guān)鍵的是,7月份,三四月份肉價上升時補(bǔ)欄的生豬將大量上市,再加上天氣熱,消費(fèi)量變低,屆時,肉價極有可能下跌?!贝抟嗣裾f,生豬一旦跌破9元/斤就得賠錢。

  商務(wù)部對肉價穩(wěn)定有信心

  事實(shí)上,對豬肉價格近期轉(zhuǎn)向,商務(wù)部也很有信心。在15日商務(wù)部召開的月度例行新聞發(fā)布會上,商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)在回答記者提問時表示,雖然近期豬肉價格相對于去年同期有所上揚(yáng),但商務(wù)部不會采取任何干預(yù)市場的措施。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,氣溫的升高,豬肉的消費(fèi)會相對進(jìn)入淡季,商務(wù)部對豬肉市場價格的相對穩(wěn)定有信心。

  姚堅(jiān)同時表示,商務(wù)部會有效地加強(qiáng)中央儲備肉的管理,確保中央儲備肉能夠在調(diào)控需要的時候調(diào)得動、用得上,他想主要還是靠市場的力量來讓生豬價格、生豬存欄數(shù)進(jìn)一步提升,從總體看,目前全國生豬存欄數(shù)量也有了9.5個百分點(diǎn)的提升。

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引用 山中的漫游者 2011-6-21 18:26
估計(jì)會繼續(xù)漲價,短期內(nèi)降價的機(jī)會不很大

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