目前,西安市共有3000噸豬肉儲(chǔ)備。12日,記者從西安市商務(wù)局得知,商務(wù)部門正在針對(duì)向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備豬肉做出具體方案,投入市場(chǎng)的凍肉儲(chǔ)備預(yù)計(jì)比鮮肉每斤便宜4~5元。 半年豬肉漲價(jià)近三分之一 “前幾天去超市買豬肉,肋條每斤15元了?!奔易】萍悸犯浇墓坑X得,今年半年來,豬肉漲了不少,近日買肉的時(shí)候她經(jīng)常有點(diǎn)猶豫。 另一位市民劉女士告訴記者,她家兩口人平日生活費(fèi)用全靠老伴的退休金,本來就比較節(jié)儉,今年豬肉價(jià)格上漲,飯桌上更是少見肉菜,生活水平有所下降。 據(jù)市物價(jià)局的統(tǒng)計(jì),截至上月底,西安市豬肋條、后腿肉價(jià)格微漲至每公斤29元、31.5元,雖然近期肉價(jià)有點(diǎn)震蕩,但總體來看比起年頭還是漲了有將近三分之一。 3000噸豬肉儲(chǔ)備應(yīng)對(duì)市場(chǎng) 11日,陜西省政府常務(wù)會(huì)議上針對(duì)豬肉漲價(jià)提出了十一條應(yīng)對(duì)機(jī)制,提出將在全省各市聯(lián)動(dòng)投放儲(chǔ)備豬肉。 12日,記者向西安市商務(wù)局咨詢得知,目前西安市共有豬肉儲(chǔ)備3000噸,完全可保證一段時(shí)間內(nèi)的市場(chǎng)供應(yīng)。西安市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處處長王同喜告訴記者,儲(chǔ)備肉是用來應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、抑制肉價(jià)波動(dòng)的肉類儲(chǔ)備,包括活豬和凍肉兩種儲(chǔ)備方式。目前,全市有2.5萬頭、共計(jì)2000噸活豬肉儲(chǔ)備,凍肉儲(chǔ)備1000噸,總計(jì)3000噸豬肉儲(chǔ)備,這些儲(chǔ)備量完全可以保證一段時(shí)間內(nèi)的市場(chǎng)供應(yīng)。 凍肉每斤比鮮肉便宜4~5元 目前,陜西省商務(wù)廳正在針對(duì)儲(chǔ)備豬肉投入市場(chǎng)制定相關(guān)方案。西安市商務(wù)局也表示,相關(guān)方案已經(jīng)開始著手制定,不日即將出臺(tái)。 根據(jù)陜西省物價(jià)局的最新統(tǒng)計(jì),目前我省生豬和豬肉價(jià)格已達(dá)到歷史高點(diǎn)。王同喜告訴記者,目前全市每天市場(chǎng)供應(yīng)豬肉282噸,供應(yīng)量完全能滿足市場(chǎng)的需求。僅凍肉而言,每斤的價(jià)格可能低于現(xiàn)價(jià)4~5元,這批擬投入市場(chǎng)的豬肉儲(chǔ)備主要作用是平抑肉價(jià)波動(dòng)。同時(shí),他表示,商務(wù)部門對(duì)市內(nèi)供應(yīng)豬肉網(wǎng)點(diǎn)的攤位費(fèi)也采取了“能降就降,絕不漲價(jià)”的措施,讓市民吃上放心肉。 來源:西安晚報(bào) |
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