養(yǎng)殖戶困惑：肉價還要跌多久（3月29日）

    【市場】春節(jié)后肉價每公斤跌2元

　　在南昌墩子塘無公害農(nóng)產(chǎn)品專銷市場賣豬肉的徐師傅記得，1月份，五花肉的價格是25元/公斤，瘦肉30元/公斤。“春節(jié)過完，降價挺快的”，徐師傅說，目前，五花肉的價格已經(jīng)降到23元/公斤，瘦肉降到28元/公斤?！柏i肉的價格平均每公斤降了2元左右?！?SPAN lang=EN-US>

　　據(jù)省商務(wù)廳網(wǎng)站的“全省生活必需品市場價格監(jiān)測數(shù)”，豬肉零售價格在不斷下跌。從全省來看，豬肉零售價已經(jīng)從今年2月1日的29.35元/公斤，降到3月21日的28.2元/公斤。就上周生活必需品市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)而言，豬肉零售價環(huán)比下降了0.84%。

　　【養(yǎng)殖戶】飼料成本不斷抬高

　　鄒文華是樟樹一家養(yǎng)殖公司的老板。今年1月份，他賣掉了3000多頭肥豬，其中不少是提前出欄的。他說：“當(dāng)時的出欄價格在17元/公斤以上，每頭豬能賺100多元?！?SPAN lang=EN-US>

　　而3月份，他一共只賣掉了2000多頭肥豬，都是不得不賣的足欄肥豬，每公斤只賣到15元左右?！昂芸赡苓€要跌到14元/公斤?！睂τ卩u文華來說，這個價格已經(jīng)是養(yǎng)殖戶盈虧的臨界點了。

　　“我的養(yǎng)殖公司每年出欄生豬在3萬頭左右?！痹卩u文華看來，今年以來，人力、銀行利息成本都增加了，飼料成本更是不斷抬高。

　　26日，記者走訪了省飼料原料交易市場。從事飼料原料生意的雷華壽告訴記者，剛過完春節(jié)，玉米的價格是2400元/噸，現(xiàn)在已賣到2600元 /噸，而豆粕此前的價格是3000元/噸，現(xiàn)在已經(jīng)突破3300元/噸?！澳壳笆袌錾系挠衩锥际菑臇|北、河北和山東等地拉過來的，運費不斷上漲，我們的利潤也非常低。”

　　【預(yù)測】下半年豬肉價或上揚

　　養(yǎng)殖生豬已有15年的鄒文華很認同三年一輪回的“豬周期”理論：第一年，豬市價格上漲，養(yǎng)豬戶激情高漲都來養(yǎng)豬，形成供大于求的局面;第二年， 豬肉價格下降，養(yǎng)豬戶開始觀望;第三年，資金壓力讓小型養(yǎng)豬戶扛不住，紛紛脫離這個行業(yè)，供求恢復(fù)平衡;第四年，豬肉價格又開始上揚。但鄒文華說今年行情 讓他看不懂，春節(jié)前后的價格波動實在太快，而且太猛?！安恢酪绞裁磿r候，更不知道還要跌多久，心里真沒底?！?SPAN lang=EN-US>

　　商務(wù)部近日發(fā)布的監(jiān)測信息顯示，春節(jié)過后到現(xiàn)在，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)七周下跌，累計下降幅度達到了8.9%。這也是豬肉價格兩年以來第一次由上漲轉(zhuǎn)向持續(xù)性下跌，豬糧比已經(jīng)逼近盈虧臨界點。