肉價觸底反彈

　　從價格走勢上看，目前豬肉價格已經(jīng)跌至谷底，國家的收儲政策帶動豬價觸底反彈，端午節(jié)已成為豬肉價格止跌反彈的重要誘因。上周我市生豬收購平均價格穩(wěn)定在7元/斤左右，與前一周基本持平;豬肉價格回升至10.21元/斤，較前周上漲3.44%。玉米、豆粕等飼料原料高企，生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶收益下降，后期生豬缺口有可能繼續(xù)擴大，預(yù)計本周豬肉價格將小幅上漲。

　　因5月下旬開始，蛋雞存欄量的下降速度比較快，重新補欄的蛋雞需要4個月才能“開產(chǎn)”，受節(jié)日效應(yīng)的影響，雞蛋需求集中增大，雞蛋外銷量激增，拉動價格上漲，上周蛋價小幅上漲。本周，雞蛋需求將進一步增加，飼料價格居高不下將增加生產(chǎn)成本，但我市蛋雞飼養(yǎng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，短期內(nèi)不存在供不應(yīng)求的局面，而且北方與南方市場價格差異不大，較高價格抑制需求出現(xiàn)滯銷，導(dǎo)致北蛋南運的數(shù)量逐步下降。本周雞蛋價格上漲幅度有限。

　　本地應(yīng)季蔬菜集中上市，加之油價下調(diào)，短期降低了運輸和儲存等物流成本，拉動菜價大幅走低。目前，我市外運蔬菜到貨量保持穩(wěn)定，成品油價格再次下調(diào)降低了山東、河南等蔬菜主產(chǎn)地蔬菜的運輸成本，外運蔬菜過路費優(yōu)惠政策繼續(xù)執(zhí)行，外運菜價格繼續(xù)穩(wěn)步下降。雖然連續(xù)幾天降雨造成采摘困難，但地產(chǎn)菜已進入成熟期，農(nóng)民冒雨采摘并為避免腐爛壓低價格及時售出，全市蔬菜價格進入季節(jié)性價格全面回落期。從17日寧遠農(nóng)產(chǎn)品市場蔬菜批發(fā)價格情況看，受本地和外運蔬菜供應(yīng)量大幅增加的影響，黃瓜、青椒、豆角等鮮細蔬菜批發(fā)價格下降至往年同期水平，除新上市的蒜薹、香菜外，多數(shù)蔬菜零售價格明顯下降。隨著氣溫繼續(xù)升高，地產(chǎn)露地菜將繼續(xù)處于供應(yīng)高峰期，全市蔬菜供應(yīng)將大幅增加，而成品油價格第三次下調(diào)的預(yù)期仍然存在，勢必將繼續(xù)降低蔬菜的運輸和儲存成本，蔬菜價格還有進一步下降的空間。本周蔬菜價格仍將繼續(xù)回落。

　　來源：千華網(wǎng) 作者：黃曉冬 王迪