來源:“每養(yǎng)一頭豬僅獲利17元?!卑不蘸戏适形飪r局近期的一次調(diào)研顯示,今年上半年生豬價格一路走低,養(yǎng)殖戶們再次遭遇“養(yǎng)豬不賺錢”這一周期性“難題”。新京報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),鑒于養(yǎng)豬利潤并不可觀及風險控制的難度頗大,部分不堪“賠兩年賺一年”的散戶已經(jīng)放棄養(yǎng)豬。 與之相對,近年以來,各路資本蜂擁進入養(yǎng)豬行業(yè)。除了網(wǎng)易、武鋼等企業(yè)跨行業(yè)養(yǎng)豬,信托和基金等金融化工具也開始“聯(lián)姻”養(yǎng)豬。在這些逐利的資本看來,養(yǎng)豬是回報率可觀的朝陽產(chǎn)業(yè)。 □新京報記者 尹聰 天津報道 養(yǎng)豬成本增加 今年以來,飼料漲價、仔豬和防疫成本均有上升,養(yǎng)豬戶面臨生存困境。 當聽到豬販報出的收購價時,養(yǎng)豬10年的劉堯盤算道,圈里的40多頭豬“怕是要白養(yǎng)了”。 “一斤七塊一,只有那幾頭極好的才能賣到七塊二?!?月17日,劉堯說。 劉堯是天津市武清區(qū)后所村最大的養(yǎng)豬戶,他算了一下賬,這樣的生豬收購價,比起他所付出的養(yǎng)豬成本,“稍高那么一點”。 由于家里養(yǎng)有10頭母豬,劉堯圈里的生豬均系自繁自養(yǎng)。“這比購買仔豬風險小?!彼f,與他相熟的一位養(yǎng)殖戶,春節(jié)前從外地“搶了”30多頭不足60斤的仔豬,價格在800-900元/頭之間。 據(jù)劉堯介紹,生豬的最大成本為飼料支出。有資料顯示,飼料占到養(yǎng)豬成本比重在70%-75%之間。劉堯稱,今年以來,玉米價格已從他最初養(yǎng)豬時的0.9元/斤漲到了1.2元/斤,“豆粕也快到2元/斤了”,主要由玉米、豆粕按比例配制而來的豬飼料價格已超過每斤1.5元。 若按一頭豬從出生到出欄的7個月里大約吃掉700斤飼料計算,劉堯為每頭生豬所承擔的飼料成本為1050元。讓劉堯稍感慶幸的是,其自家的10畝地年產(chǎn)玉米1萬多斤,可以緩解部分壓力。 劉堯還說,每年為豬防疫和購買藥物的支出超過了千元。其中,“給一頭豬打各種類型的疫苗”,需要40多元;“夏天一到,防暑的涼藥一買就是幾十包”。 雖然飼料成本存在些許差異,但玉米依賴外購的南方養(yǎng)豬戶與劉堯所代表的北方養(yǎng)豬戶,面臨著大致相仿的生存困境。安徽省合肥市物價局成本監(jiān)審局科員施東進所做的調(diào)研顯示,今年1-6月,合肥市每頭生豬的平均養(yǎng)殖成本為1852.9元,相比去年下半年上漲2.98%。 具體來看,合肥養(yǎng)豬戶所承擔的飼料成本為989.78元、仔豬成本683.5元、醫(yī)療防疫費51.67元,此外還有60.70元的人工成本。其中,仔豬和防疫成本均比去年有不小的漲幅。 生豬利潤暴跌 合肥調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,今年上半年平均每頭生豬獲利僅17元,同比降幅超9成。 一般而言,圈里的生豬長到220斤-230斤之間時,養(yǎng)豬戶就得把豬賣掉。遇到行情好的時候可以稍微靠到250斤再賣,但今年沒人敢冒險“囤豬”,“一是怕后面價格繼續(xù)跌,二是豬肉太膘豬販不要”。 不久前,劉堯同村的另一名劉姓養(yǎng)豬戶以7.3元/斤的價格出售了14頭220斤左右的自繁自養(yǎng)的生豬。刨除飼料藥物等成本以及將母豬產(chǎn)仔前的成本平攤后,劉姓養(yǎng)豬戶計算說,每頭生豬給他帶來的利潤約200元。 “如果仔豬是從外面買的,那就得賠錢了。”他介紹,其侄女婿春節(jié)前以每頭800元左右的價格購進了100多頭仔豬,“前幾天他過來跟我抱怨說,今年得賠不少?!?/P> |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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