白的、黑白、黑白相間的,一群群活蹦無(wú)跳、體表潔凈、相互拱頭擠腦的肥豬在酣暢地享受著它們的美味大餐,寬敞明亮的豬舍里溫度適中,干凈衛(wèi)生……這是筆者近日在江蘇省沛縣龍固鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)家婦女趙英的“懶漢”養(yǎng)豬場(chǎng)里看到的情景。 趙英是全國(guó)第十屆創(chuàng)業(yè)之星,省、市婦女界的先進(jìn)人物,據(jù)她介紹,她采用的“懶漢養(yǎng)豬法”就是用稻殼、秸稈、鋸末等作為豬圈里的墊 料,配以有益微生物活菌劑一層一層鋪到豬圈里,讓豬生活在松軟、溫暖、干燥、干凈的發(fā)酵床上。采用這種方法養(yǎng)豬,由于墊料里含有活性的有益微生物菌,能夠 迅速有效地降解、消化豬的排泄物,不僅能殺滅有害細(xì)菌,讓生豬健康成長(zhǎng),還能免去了打掃、沖洗豬圈的清潔程序,減少了勞動(dòng)用工量,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬污染物的“零 排放”。同時(shí),還有利于提高了豬的免疫力和消化能力。用這種“懶漢法”養(yǎng)豬圈內(nèi)干燥干凈,沒(méi)有污泥臭水,無(wú)異樣氣味,在這種環(huán)境中豬生長(zhǎng)快、得病少、肉質(zhì) 鮮美。最重要的是不施用任何藥物和有害添加劑,因此,豬肉中無(wú)任何藥物殘留。 目前,趙英的養(yǎng)豬場(chǎng)在沛縣農(nóng)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的扶持下,已建有現(xiàn)代化發(fā)酵床圈舍130余間,生豬存欄量5000余頭,是駐徐某部隊(duì) 的肉食品基地和沛縣生豬宰殺企業(yè)的訂單養(yǎng)豬場(chǎng)?!懊恳慌守i出欄,圈里清出的墊料是上好的有機(jī)肥,交給周邊的瓜菜種植戶,又有一筆不小的收入?!壁w英樂(lè)呵 呵的告訴筆者。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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