“在這炎炎夏日里，豬市卻讓人冷得擔(dān)憂?！边@是山東省8月6日畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)當(dāng)下豬市的描述。而在去年6月8日，他們語(yǔ)言中透著的卻是另一番光景：豬價(jià)的“瘋狂”。在一張山東省豬肉價(jià)格趨勢(shì)圖里，2010年1月到2012年7月兩年半時(shí)間里，生豬價(jià)格如正弦函數(shù)一般大起大落，它所牽動(dòng)的，是無(wú)數(shù)滿身豬臭味的養(yǎng)豬戶的神經(jīng)。8月4日，記者來(lái)到萊陽(yáng)市富水莊村，跟隨著姜玉強(qiáng)和呂翠芬夫婦，體驗(yàn)了一次熬人的養(yǎng)豬生活。 年賺二十萬(wàn)，老夫妻獨(dú)立支撐 姜玉強(qiáng)和呂翠芬去年靠養(yǎng)豬賺了20萬(wàn)元，一頭豬賺500多塊錢，看上去挺可觀的，但一個(gè)關(guān)鍵的地方是，呂翠芬和姜玉強(qiáng)沒(méi)有雇人。 姜玉強(qiáng)和呂翠芬去年靠養(yǎng)豬賺了20萬(wàn)元，但是在日本留學(xué)的兒子對(duì)呂翠芬說(shuō)，不用這么辛苦，雇個(gè)人時(shí)，她卻笑罵他站著說(shuō)話不腰疼：“你快算了吧!” 因?yàn)閰未浞矣X(jué)得，他們就是賺這個(gè)“力氣錢”：這兩天六塊八一斤的收購(gòu)價(jià)，一頭220斤重的肥豬能賣大約1500塊錢;一頭豬出欄前得吃8包飼料，每包料120元;不算老母豬分?jǐn)偟腻X，不算小豬專用飼料的那部分，不算疫苗、藥品的費(fèi)用，成本就得960元。一頭豬賺500多塊錢，看上去挺可觀的 ，但一個(gè)關(guān)鍵的地方是，呂翠芬和姜玉強(qiáng)沒(méi)有雇人。 “赤山村有個(gè)豬場(chǎng)雇了一對(duì)老夫妻，不清理豬圈，光喂喂豬一年就要二三萬(wàn)?！眳未浞艺f(shuō)。 去年豬價(jià)飆升，最高賣到過(guò)10塊錢一斤的好價(jià)錢，吸引了不少人加入到養(yǎng)豬大軍。而今年的行情并不好，一路跌到了六塊七八。就在外面的那個(gè)富水河大橋上，這兩天不時(shí)會(huì)有車?yán)迕褓u掉的老母豬疾馳而去。而姜玉強(qiáng)和呂翠芬沒(méi)有在行情不好的情況下賣掉老母豬。他們做的，只是盡量平均母豬下崽一窩與一窩間的時(shí)間，“這樣賺和賠都可以平均著來(lái)”。 北屋客廳里，呂翠芬拿著一部新款的 HTC 手機(jī)。照片上面的兒子一身火紅的帶帽衛(wèi)衣，流川楓式的帥氣發(fā)型下，眼睛彎彎地笑著。這是他前段時(shí)間從日本給姜玉強(qiáng)和呂翠芬寄來(lái)的禮物?！八麆?cè)ト毡灸且荒?，打了兩份工，沒(méi)叫我們花一分錢。說(shuō)將來(lái)把我們接到日本去玩……”礙于語(yǔ)言交流不通，呂翠芬并沒(méi)有多大意愿去日本。但是兒子的許諾，卻讓呂翠芬提起一次，就開(kāi)心地笑一次。記者感悟 臟與累朝夕相伴，養(yǎng)豬人冷暖自知 養(yǎng)豬人和豬打交道，是以年計(jì)的。而體驗(yàn)，只能是以天計(jì)。從一天的凌晨4點(diǎn)到第二天的凌晨4點(diǎn)，其中的86400秒就算被一幀一幀地放映出來(lái)，也只是24小時(shí)而已。但是當(dāng)呂翠芬那句淡淡的“第二天睜開(kāi)眼，又是這么一圈”吐露出來(lái)時(shí)，記者感覺(jué)到，把這樣的勞累一天一天的進(jìn)行下去，度過(guò)一年，度過(guò)10年，才是他們生活和感受完整體現(xiàn)。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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