“粗略估算,目前,大連有大大小小的養(yǎng)豬場上千家,或者更多,近期,大約有10%的養(yǎng)豬場關停了。”大連市養(yǎng)豬協(xié)會彭福君說,很多養(yǎng)豬場雖然沒有關停,但也只是在維持,并在焦急等待一個好的行情。 聲音 “誰出800萬買養(yǎng)豬場,我夾包走人” 在離開普灣新區(qū)豐榮街道辦事處朝陽村那家大型養(yǎng)豬場時,其負責人王春艷偷偷對記者說:“你們認識的人多,如果有人想買,我這個養(yǎng)豬場打包賣給他(她),一共800萬元,連里面的肥豬和豬崽兒都算,我就夾著包走就行?!?/P> 在遠離村屯的山上的養(yǎng)豬場里,王春艷已被“拴”了15年,在這里,她覺得自己的青春被消磨掉了?!罢f實話,這個養(yǎng)豬場是我老公公一手創(chuàng)立的,后來由我管理。我老公公對養(yǎng)豬場有感情,即使遇到現(xiàn)在的困境,他也不想賣。但我在這里真的待夠了。天天守在豬圈里,好衣服不能穿,有錢都花不出去。就拿我們雇傭的工人來說吧,年輕人沒有愿干的,基本都是老頭?!蓖醮浩G搖頭嘆息著。 在養(yǎng)豬這個產(chǎn)業(yè)里,王春艷與其老公公兩代人之間的“沖突”似乎具有普遍性。年輕人愿意養(yǎng)豬的越來越少,將來,誰給我們養(yǎng)豬,供應豬肉?當我們關注豬價的同時,一個更深遠的話題或許將與這個產(chǎn)業(yè)糾結難分。 一年之間,大連生豬收購價跌落了近30%,而這抽象的數(shù)據(jù)背后,則隱藏著養(yǎng)豬場的現(xiàn)實困惑以及所面臨的生死大考。生豬的收購價已經(jīng)擊穿了很多養(yǎng)豬場的利潤底線,那么,困境之下,他們該何去何從?是轉型還是繼續(xù)圍繞著“豬周期”的怪圈再“賭”行情?是收縮經(jīng)營還是干脆打包賣掉,徹底離場?歷經(jīng)豬價反復波動起伏的養(yǎng)豬場們,會給出怎樣的答案呢? 行情之殤,養(yǎng)一頭豬賠300元 “近期出欄的生豬正是當初價格最高那茬豬崽兒長成的,那時,25斤~30斤重的一只豬崽兒售價在600多元。另外,今年,飼料和人力成本進一步上漲,比如,玉米已超過每斤1.2元了,飼料價格在每斤3元左右?!贝筮B生豬收購商孔慶業(yè)隨即給記者算了一筆賬:豬崽兒價格600元;生豬育肥過程中需要大約120斤飼料,飼料每斤3元,合計360元;育肥期間要700多斤玉米,合計840元;電費、藥費等等合計要70元左右;育肥一頭豬在5個月左右,一般規(guī)模在200頭的養(yǎng)豬場需要一名工人,按雇傭工人月成本為2000元計算,均攤在每頭豬身上的人力成本在50元。這樣累計起來,養(yǎng)一頭豬的成本在1920元,而出欄生豬通常在220多斤,按照每斤7.3元的收購價計算,一頭生豬現(xiàn)在只能賣到1600多元。 “即使現(xiàn)在的價格,一些養(yǎng)豬場仍然賠錢,有的養(yǎng)豬場一頭豬要賠300多元。成本控制好的,即使不賠錢,也基本沒有什么利潤可言?!笨讘c業(yè)說。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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