畜牧人 › 首頁 ›養(yǎng)豬› 國內(nèi)豬訊 › 查看內(nèi)容

面對"豬周期" 控制肉豬成本的最佳方法

冬天的太陽1 2012-9-11 08:58

825 1 原作者: 冬天的太陽1

簡介

養(yǎng)豬原材料不斷上漲，這就決定著豬肉市場低迷，怎樣降低肉豬生產(chǎn)成本提高養(yǎng)殖效益呢? 筆者談一談自己的觀點與大家分享。

　　養(yǎng)豬原材料不斷上漲，這就決定著豬肉市場低迷，怎樣降低肉豬生產(chǎn)成本提高養(yǎng)殖效益呢? 筆者談一談自己的觀點與大家分享。

　　1、走差異化之路，飼養(yǎng)有特色的品種

　　新牧網(wǎng)小編告訴你目前國內(nèi)瘦肉型良種豬基本上從國外品種雜交改良而來。瘦肉率高、生長速度快是其最大的特色，但它們對飼料的營養(yǎng)水平的要求很高，主要以高能高蛋白的優(yōu)質飼料為主，肉質也比較差。一般的土雜豬(我國地方品種雜交豬)生產(chǎn)速度慢，但耐粗飼，抗病力強，肉質鮮美，越來越受現(xiàn)代人喜愛，一般平均賣價比瘦肉型豬貴一到兩塊錢。因此養(yǎng)殖戶要根據(jù)自己的能力、條件和周圍市場環(huán)境選擇適合的、有特色的品種飼養(yǎng)才容易賺錢。

　　2、精心配制飼料，降低飼料成本

　　養(yǎng)豬60%—70%的成本來自飼料，因此飼料很重要。如果以購買成品料飼養(yǎng)，那飼料成本節(jié)省的空間可能不大，主要通過合理庫存、預防霉變、減少浪費來實現(xiàn)。如果是自己配制飼料則挖潛降耗的空間會大得多?？梢愿鶕?jù)豬的品種、不同飼養(yǎng)階段和原材料市場價格選擇配方結構。如飼養(yǎng)土雜豬則使用低能低蛋白飼料，飼養(yǎng)瘦肉型豬則使用高能高蛋白飼料;玉米貴了則用小麥代替，豆粕貴則可以用棕櫚粕或其他雜粕代替;而且，原材料采購可以優(yōu)先考慮當?shù)爻霎a(chǎn)、量大易得的飼料原料，以降低采購成本。

　　3、合理選擇喂養(yǎng)方法

　　育肥前期(15Kg-60Kg)，肉豬生長發(fā)育比較快，對日糧營養(yǎng)需求高，可以采用自由采食，充分提高肉豬的生長速度;后期(60Kg—90Kg)肉豬長速較慢，而且為了提高瘦肉率，則采用限飼飼喂，每天喂兩到三次，飼喂量約6Kg/頭。肉豬超過90kg 后日增重速度明顯減慢，脂肪開始沉積，會越來越肥，不宜飼養(yǎng)太久。一般肉豬90—120kg 屠宰最合適。

　　4、提高飼養(yǎng)管理水平，降低隱性成本

　　搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持欄舍干燥，及時清潔飲水器、料槽等，減少病菌感染;做好冬春季節(jié)的防寒保暖和夏季防暑降溫，減少肉豬應激;完善員工獎懲制度，避免制度設計缺陷引起人為的物料浪費。

　　5、做好疫病防治，提高肉豬上市率和正品率

　　根據(jù)本場及當?shù)匾咔榍闆r合理做好疫苗免疫，尤其是口蹄疫、豬瘟、高致病性藍耳病、流行性腹瀉等烈性傳染病的防疫工作。對于其他細菌性疾病如鏈球菌病、豬丹毒病可以藥物進行防治。對沒有治療價值的弱、殘、僵豬，要堅決及時淘汰，以影響整群豬的養(yǎng)殖效益和健康水平。

　　6、根據(jù)養(yǎng)殖自動化程度配備充足人員

　　如果豬舍設計合理，料房離豬欄比較近，料車、鏟料斗、料槽、掃帚等物資用器配備齊全，一般一個男飼養(yǎng)員最多可以飼養(yǎng)400頭肉豬;如果配上自動喂料及自動清糞等自動化設備，則一個飼養(yǎng)員可以飼養(yǎng)800頭左右。