陳均臣是永定區(qū)合作橋鄉(xiāng)北山村有名的養(yǎng)豬專業(yè)戶。日前,當記者走進北山村,見到陳均臣時,他正在豬圈里忙著給豬喂食,隨著老陳的一聲聲召喚,一只只健壯的農(nóng)家“笨豬”懶洋洋地從地上爬起來,圍在了老陳特意打造的“飯桌”前,等待著開餐。 “從產(chǎn)仔到出欄,6個月左右的豬肉最好,這個時候的豬,體重一般在240斤上下。而這段時期,生態(tài)養(yǎng)殖最為關鍵?!标惥家贿吤χ故?,一邊給我們講起了“生態(tài)經(jīng)”。他自豪地說,這些豬都是天然養(yǎng)的生態(tài)豬,吃的都是健康的五谷雜糧,光是體態(tài)就與一般的家豬不一樣。 九十年代只身南下的陳均臣,打過散工、當過司機、開過餐館、擺過修車檔……“一直都是一種不穩(wěn)定的狀態(tài),我想工作能踏踏實實停下來創(chuàng)番業(yè)。”陳均臣說,“在廣東,見到有人做生態(tài)養(yǎng)豬,我就想,張家界的環(huán)境更好,應該更適合生態(tài)養(yǎng)殖。” 2011年底,受到啟發(fā)的陳均臣,打定主意回到家鄉(xiāng),養(yǎng)了百多頭種豬,開始發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬。 北山村在大山深處,村里人大多外出打工,閑田較多,老陳便租了附近組的田,種一些雜糧,建立起一個小型原料基地?!吧鷳B(tài)豬的一大特點就是要吃得健康天然,市面上的飼料可要不得,我要自己種的才放心?!币舱驗槔详惏l(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬,周邊的農(nóng)戶都成了他的供應商,種的糧食也不用辛苦挑下山賣了,“也算是給大家?guī)土嗣Π伞!?br> 除了要吃得健康,住的環(huán)境也馬虎不得。在老陳的堅持下,嶄新的沼氣池建了起來?!坝辛苏託獬兀i圈的衛(wèi)生打掃就輕松多了,氣味也少了很多呢?!痹诶详惖膸酉?,村里越來越多的農(nóng)戶修建了沼氣池,也逐漸加入到了生態(tài)養(yǎng)豬的行列中來。 盡管日子越過越好了,可老陳仍然有不少“煩心事”。 “我一直琢磨著擴大規(guī)模,但是資金是個大問題,貸款又一直下不來,自己的技術(shù)也不怎么精通,想出去學習吧,家里又沒人盯著。”談起這些,老陳有些沮喪,又滿懷期待,“在資金和技術(shù)方面,還希望政府加大支持呢?!?br> |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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