| 挑戰(zhàn)一、將長期面臨生豬保障有效供給的挑戰(zhàn) 生豬在整個(gè)畜牧產(chǎn)品中是最重要的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。人民生活中生豬是一個(gè)商品，同時(shí)和政治和社會(huì)穩(wěn)定又是息息相關(guān)的，是政府始終關(guān)注的。隨著人民生活水平提高，城市化步伐的加快，對(duì)豬肉需求量增大，我們生產(chǎn)能不能保證供給將是長期面臨的壓力。 挑戰(zhàn)二、將長期面臨生豬包括食品質(zhì)量安全的挑戰(zhàn) 人們對(duì)生豬的關(guān)注度會(huì)越來越高?？陀^來講，將來我國食品安全如果出問題，80－90%的可能是出現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)品方面。主要會(huì)出問題的，一個(gè)是添加劑，可能有一些違法添加，尤其是抗生素，還是未知的；還有一個(gè)是飼料原料，因?yàn)槲覀儑绎暳显虾蛣e的國家生產(chǎn)方式不一樣，我們是大量玉米、小麥生產(chǎn)國，收割以后直接加工上市，對(duì)于飼料源本身的檢測(cè)沒有嚴(yán)格的規(guī)定，所以這方面的壓力是很大的。 挑戰(zhàn)三、將長期面臨生豬養(yǎng)殖用地資源緊缺的約束的挑戰(zhàn) 現(xiàn)代化大規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)越來越快，用地空間越來越小，地方政府沒有積極性，帶不來政績，反而帶來污染治理，有些政府甚至出現(xiàn)禁養(yǎng)或限養(yǎng)政策，這個(gè)矛盾越來越突出。 挑戰(zhàn)四、將長期面臨飼料原料供求緊張的挑戰(zhàn) 我認(rèn)為，在今后一個(gè)長時(shí)期，我們將面臨飼料原料供求緊張，從長期趨勢(shì)的發(fā)展來看，缺口還會(huì)逐漸擴(kuò)大。當(dāng)然缺口有一個(gè)彈性，取決于小麥替代多大。從趨勢(shì)上講，供求趨勢(shì)越來越緊，進(jìn)口量是非常大的。前年進(jìn)口是 5480萬噸，去年年初我在江西做了比較分析，去年大豆進(jìn)口要比前年要少，實(shí)踐證明是對(duì)的。大豆始終依靠國外進(jìn)口。原料是長期面臨的問題。 挑戰(zhàn)五、將長期面臨著養(yǎng)殖與環(huán)境污染的挑戰(zhàn) 這個(gè)問題對(duì)我們來講越來越重要，環(huán)保要求無論從法律法規(guī)都會(huì)更加嚴(yán)明。但從現(xiàn)在情況來看，真正達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)肯定會(huì)增加成本，如果政府不研究出補(bǔ)貼政策來看，肯定難于解決。 養(yǎng)殖業(yè)政策建議，如果政府不能把糞污治理象城市污水和垃圾處理那樣來治理，就不能從根本上解決一些生豬產(chǎn)業(yè)的問題。但更需要的是能夠出臺(tái)適應(yīng)治理解決問題的政策，這就需要一些大政策?，F(xiàn)在好多政策成為收入性的政策，不是生產(chǎn)能力的政策。要把政策著眼點(diǎn)放在能力建設(shè)上，包括生豬產(chǎn)業(yè)，好的政策一定要發(fā)揮這樣的撬動(dòng)作用。在糞污政策上，節(jié)能減排，靠企業(yè)自身很難解決問題，這是在政府出臺(tái)政策之前始終面臨的一個(gè)很大困境。 挑戰(zhàn)六、將長期面臨市場(chǎng)波動(dòng)的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展正逐步轉(zhuǎn)向穩(wěn)步健康發(fā)展的軌道，但在現(xiàn)實(shí)中有很多問題很難預(yù)料到的。無論從政府、養(yǎng)豬戶養(yǎng)殖場(chǎng) ,包括飼料企業(yè)。市場(chǎng)波動(dòng)將是長期性的。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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