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安徽靈璧縣畜牧局強力推進“瘦肉精”專項整治工作

lcylln 2012-11-1 13:22

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簡介

為喜迎黨的十八大勝利召開，靈璧縣畜牧局按照省、市及縣政府相關(guān)文件要求，以確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標。

　　為喜迎黨的十八大勝利召開，靈璧縣畜牧局按照省、市及縣政府相關(guān)文件要求，以確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標，動真格、出實招、求實效，嚴把動物產(chǎn)地、屠宰、流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，強力推進“瘦肉精”專項整治工作。

　　一、嚴把養(yǎng)殖業(yè)投入品銷售環(huán)節(jié)。對全縣123家飼料、獸藥經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的經(jīng)營條件、銷售品種進行了2次摸底排查，嚴防 “瘦肉精”等違禁化合物流向養(yǎng)殖場（戶）。

　　二、嚴把養(yǎng)殖業(yè)投入品使用環(huán)節(jié)。對全縣348個規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）投入品的使用情況進行了摸底排查，并要求建立健全臺賬，同時開展抽樣監(jiān)測，抽樣67個，經(jīng)檢測全部合格。

　　三、推行業(yè)主承諾制度。加大宣傳力度，明確養(yǎng)殖場業(yè)主、屠宰企業(yè)、獸藥飼料經(jīng)營者、生豬販運戶是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，簽訂承諾書，建立完善投入品購銷和使用臺帳，共簽承諾書624份。

　　四、嚴把生豬出欄關(guān)。對即將出欄生豬等動物責(zé)令養(yǎng)殖業(yè)主落實自檢制度，并在檢疫員的監(jiān)督下進行，無“瘦肉精”檢測報告或檢測不合格的不得出具檢疫合格證明。

　　五、嚴把屠宰關(guān)。全縣18個生豬、肉牛屠宰場全部落實獸醫(yī)官駐場檢疫制度，嚴格落實進場查驗檢疫證明和“瘦肉精”檢測報告制度，并要求檢疫員隨機抽取2-3個尿樣進行檢測，無“瘦肉精”檢測報告或檢測不合格的不得進場，并按規(guī)定進行處理。

　　六、落實日常檢測制度。建立和完善生豬養(yǎng)殖場按季度抽檢，出縣境動物和動物產(chǎn)品必須在產(chǎn)地抽檢、縣內(nèi)屠宰生豬必須在定點屠宰場進行“瘦肉精”檢驗的日常監(jiān)測制度，明確抽檢比例為2—5%，抽檢和檢驗不合格者，不得出具檢疫證明。同時，縣局組織兩次對150斤以上生豬和即將出欄肉牛集中抽檢，共抽檢尿樣780份，經(jīng)檢測全部合格。

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