據(jù)了解,2012年春節(jié)以來,豬肉價(jià)格持續(xù)走低。雖然現(xiàn)在正值豬肉的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,但今年的豬肉銷售形勢(shì)并不樂觀。記者在保定市豬肉市場采訪發(fā)現(xiàn),在豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的影響下,越來越多的養(yǎng)豬戶發(fā)現(xiàn)自家圈里的豬已經(jīng)“白養(yǎng)”。一位肉商還向記者坦言,“旺季銷售情況不好,我們今年都被困在了‘低迷’的豬肉市場里?!?br> 養(yǎng)殖成本高 豬農(nóng)靜待肉價(jià)上漲 11月16日上午,記者來到位于保定市西郊附近的一家養(yǎng)豬場內(nèi),豬農(nóng)老鄒正在伺候家里養(yǎng)的那三百多頭“寶貝”豬?!艾F(xiàn)在我是特別鬧心,滿腦子總想著怎么處理這些‘寶貝’?!崩相u養(yǎng)了十多年豬,今年卻為“養(yǎng)豬這點(diǎn)事”費(fèi)勁了心思。 老鄒告訴記者,養(yǎng)頭豬的成本太高,當(dāng)初買頭豬仔要400元,養(yǎng)殖期間還有近1400元的飼料費(fèi)用。如果按現(xiàn)在一頭豬250斤左右算,最高價(jià)格一斤賣8元,能賣2000元左右,毛利也就200元。 市內(nèi)另一家生豬養(yǎng)殖戶周大軍在給存欄的500多頭豬上完飼料后一檢查,又有近百頭豬該出售了?!?0月份我賣了200多頭豬,只賺了幾百元?,F(xiàn)在人工等費(fèi)用太高,投入成本太大?!?面對(duì)持續(xù)下跌的豬肉價(jià)格,養(yǎng)了十多年豬的老周直言,主要是近期的飼料價(jià)格下降導(dǎo)致?!翱晌覀儸F(xiàn)在用的飼料都是之前以高價(jià)買入的飼料,養(yǎng)殖成本并沒有下降,卻要低價(jià)賣出豬肉?!彪m然現(xiàn)在的豬仔價(jià)格已跌至每頭250元,但他并不敢貿(mào)然購入?!俺莾r(jià)格上能看到希望,否則絕不買進(jìn)豬仔補(bǔ)欄。等天再冷一些,看看豬肉價(jià)格是否能再上來點(diǎn)?!?br> 旺季肉價(jià)低 肉販直言吃不消 豬肉價(jià)格下降,買肉的人卻不多。記者在市內(nèi)一家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),偌大的市場內(nèi)買肉的顧客寥寥無幾。肉販們不是三五成群聊天就是在打理自己的豬肉?!笆遣皇沁^了下班的點(diǎn)兒,所以來買肉的人少?”記者問一位肉鋪老板,“跟時(shí)間沒關(guān)系,最近豬肉一直難賣,按理降價(jià)了,應(yīng)該買的人多才對(duì),可生意沒見好?!?br> 家住化纖農(nóng)貿(mào)市場附近的李女士,前往市場買肉時(shí)發(fā)現(xiàn),國慶過后,豬肉的零售價(jià)格已經(jīng)開始下跌,五花肉的價(jià)格從每斤11元,下跌至10.5元。精瘦肉價(jià)格從每斤12元,下跌至11.5元。 “這附近的居民都是5塊、10塊地買,買得量小,利潤低。我們大部分還是送飯店,但是也不敢多進(jìn)貨,現(xiàn)在的飯店也不能保證每天都能消耗大量豬肉?!痹谑袌鰞?nèi),肉販老王一邊分割著整扇豬肉一邊和記者說道。 另一位肉鋪老板張女士告訴記者,她自己每天能賣上一頭豬,算下來最多能賺上100元?!按蠖鄷r(shí)候只能賺個(gè)六七十元錢。按一天平均賺80元來算的話,一個(gè)月30天能賺個(gè)2400元錢。但電燈、冰箱的電費(fèi)加上市場內(nèi)的攤位費(fèi)以及各種稅費(fèi),每個(gè)月也要1000多元,這兩部分一減的話,每個(gè)月就剩下1000元錢了。再加上家里的開銷,所以現(xiàn)在根本不賺錢?!?br> |
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