創(chuàng)立“清潔養(yǎng)豬法” 王博士告訴記者,規(guī)模化養(yǎng)豬帶來(lái)另一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題是面源污染。2009年,王博士帶著課題組到嘉興郊區(qū)考察時(shí),具有萬(wàn)頭養(yǎng)豬規(guī)模的金鴻牧業(yè)公司老總正為污染的事頭疼,當(dāng)他聽(tīng)說(shuō)王博士有辦法低成本治污時(shí),十分興奮,雙方合作建立了“嘉興市菌藻處理沼液示范基地”。 在金鴻牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng),記者看到,4個(gè)污水處理池先是將沼液進(jìn)行預(yù)處理﹔然后污水分別自流進(jìn)入一級(jí)育藻池和二級(jí)育藻池進(jìn)行淨(jìng)化,由小球藻和其他微生物對(duì)污染物進(jìn)行降解。經(jīng)過(guò)一輪輪淨(jìng)化和循環(huán)處理后,進(jìn)入第四個(gè)污水處理池中的水已經(jīng)十分清澈,池中的鯰魚(yú)、黑魚(yú)、鯉魚(yú)等悠游自在。 王博士告訴記者,從“末端治理”研發(fā)的“菌藻技術(shù)處理沼液”經(jīng)農(nóng)業(yè)部檢驗(yàn)已達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》,廢棄物綜合利用率達(dá)到95%以上,無(wú)害化率達(dá)到100%,實(shí)現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖過(guò)程的生態(tài)循環(huán)。由於是運(yùn)用生物方式治污,不僅治理徹底,無(wú)二次污染,而且處理效果全年穩(wěn)定。目前實(shí)驗(yàn)池佔(zhàn)地約400平方米、4個(gè)直徑達(dá)9米的圓形處理池的日處理污水量最大可達(dá)15噸。 “好產(chǎn)品”還需“好吆喝” 王博士養(yǎng)豬,非要在產(chǎn)業(yè)鏈上形成從起端到末端“一條龍”配套模式。先是用精子檢測(cè)儀精準(zhǔn)判斷母豬是否受孕﹔再運(yùn)用核心預(yù)混料和乳酸桿菌疫苗打造健康養(yǎng)殖全過(guò)程﹔最后利用小球藻治污專(zhuān)利技術(shù)進(jìn)行污染治理。但生產(chǎn)出來(lái)的綠色豬肉怎麼推廣?王博士說(shuō),僅靠科學(xué)研究還不能解決市場(chǎng)推廣問(wèn)題,還必須配合好的商業(yè)模式?!昂卯a(chǎn)品”還需“好吆喝”。 在進(jìn)行了充分市場(chǎng)調(diào)研后,王玉龍?jiān)?011年注冊(cè)了“王博士”商標(biāo),並以開(kāi)連鎖專(zhuān)賣(mài)店的形式推廣“綠色豬肉”,為農(nóng)民增收服務(wù)。 在推廣上,王博士團(tuán)隊(duì)努力探索和建立一個(gè)“海內(nèi)外科研支撐+生產(chǎn)基地示范+市場(chǎng)直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)連鎖”的“科工貿(mào)一體化”模式。 在定價(jià)上,通過(guò)品牌專(zhuān)營(yíng)價(jià)格定位,穩(wěn)定其價(jià)格,降低了豬肉價(jià)格易受市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。在生產(chǎn)上,一旦形成王博士品牌影響力后,將以品牌加盟的形式,和其他農(nóng)戶(hù)合作。王博士的團(tuán)隊(duì)為加盟的農(nóng)戶(hù)提供相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)和治污指導(dǎo)等服務(wù),而農(nóng)戶(hù)運(yùn)用相應(yīng)養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)出合格安全的豬肉,可定向提供給“王博士豬肉專(zhuān)賣(mài)店”統(tǒng)一銷(xiāo)售。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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