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深圳春節(jié)過后 豬肉價(jià)格被“打回原形”

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  春節(jié)前,已經(jīng)保持低調(diào)很久的豬肉價(jià)格借著節(jié)日效應(yīng),伴著各類食品價(jià)格上漲的大潮,風(fēng)風(fēng)火火的上漲了一把。但是,春節(jié)過后,豬肉價(jià)格立馬被打回了原形。2月19日,深圳福田農(nóng)批市場(chǎng)56種豬肉類商品中,有30種價(jià)格整體 ...

  春節(jié)前,已經(jīng)保持低調(diào)很久的豬肉價(jià)格借著節(jié)日效應(yīng),伴著各類食品價(jià)格上漲的大潮,風(fēng)風(fēng)火火的上漲了一把。但是,春節(jié)過后,豬肉價(jià)格立馬被打回了原形。2月19日,深圳福田農(nóng)批市場(chǎng)56種豬肉類商品中,有30種價(jià)格整體出現(xiàn),并且跌幅較為明顯。其中部分商品價(jià)格已經(jīng)低于2012年1月中旬的價(jià)位。

  福田農(nóng)批市場(chǎng)鮮豬肉商品中,價(jià)格下跌的品種涉及到了豬胴體類、豬頭類、豬排骨類、豬內(nèi)臟4個(gè)大類。這說明本次下跌并非某類商品由于供貨的原因而造成。另外,豬腸類、前后上肉、去皮前后上肉這幾類商品價(jià)格仍然沒有出現(xiàn)變化。

  全國(guó)豬肉價(jià)格一片跌勢(shì)   春節(jié)效應(yīng)帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲,本身就是一個(gè)傳統(tǒng)規(guī)律。已經(jīng)低迷許久的豬肉價(jià)格變得稍微有些明朗,促使養(yǎng)殖戶集中出欄,造成了供大于需的隱患。同時(shí),國(guó)家部委為了避免春節(jié)期間豬肉價(jià)格上漲過快,釋放了庫存的300萬噸凍儲(chǔ)豬肉。整個(gè)市場(chǎng)供需失衡,還沒有在上行線上穩(wěn)定下來的豬肉價(jià)格,應(yīng)聲而落。   目前,據(jù)網(wǎng)友了解到國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格繼續(xù)年前行情呈下跌勢(shì)態(tài)。2月19日全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)下跌,全國(guó)均價(jià)已經(jīng)跌至7.2元/斤左右,東北地區(qū)的遼寧、黑龍江更是全國(guó)率先跌破7元/斤大關(guān)。而飼料價(jià)格仍在高位震蕩,從而大幅壓縮養(yǎng)豬盈利跌破50元/頭大關(guān),直逼成本線,使本來看到希望準(zhǔn)備年后補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶重新開始觀望。若以此速度下跌,兩周內(nèi)全國(guó)生豬市場(chǎng)就將全面進(jìn)入虧損。2010年豬肉價(jià)格低位行走的市場(chǎng)行情有可能再次上演。   后期下跌勢(shì)頭可能放緩   現(xiàn)在的市場(chǎng)行情充分證明了中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格研究中心在春節(jié)前的分析預(yù)測(cè),節(jié)前豬肉價(jià)格的上漲,其實(shí)是在透支節(jié)后的消費(fèi)。春節(jié)過后,消費(fèi)需求的驟減,豬肉可能會(huì)跌回到比之前更低的價(jià)位。   對(duì)于后期的市場(chǎng)走勢(shì),中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格研究中心認(rèn)為:對(duì)于深圳這種候鳥城市來說,元宵節(jié)之后,公司工廠開工、學(xué)校開學(xué),春節(jié)返鄉(xiāng)的人重新返回深圳,再次拉動(dòng)豬肉的消費(fèi)需求,從而暫時(shí)抑制豬肉價(jià)格下跌,甚至可能將豬肉價(jià)格穩(wěn)定下來。
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