全國(guó)政協(xié)十二屆一次會(huì)議3日下午在北京開幕。人民大會(huì)堂前,與老百姓息息相關(guān)的食品安全成為政協(xié)委員談得最多的話題之一?!昂螘r(shí)能吃上放心食品”,“何時(shí)不用再搶購(gòu)進(jìn)口奶粉?”……眾委員帶著老百姓最樸素的心愿上會(huì),為餐桌上的安全“問診、把脈、開方”。 “我希望能讓孫子吃上好的、放心的奶粉?!泵鎸?duì)媒體,全國(guó)政協(xié)委員、林達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)李曉林直言,現(xiàn)在吃什么都不放心,比如最近大家十分關(guān)注的奶粉問題。 從三氯氰胺到染色饅頭、塑化劑、速生雞風(fēng)波,頻頻曝光的食品安全事件造成老百姓對(duì)餐桌安全缺乏信心。一項(xiàng)最新出爐的“我心中的美麗中國(guó)”網(wǎng)絡(luò)調(diào)查結(jié)果顯示,“食品衛(wèi)生安全有保障”得票率高居榜首。 在李曉林看來,食品安全是一個(gè)連環(huán)鏈?!耙虢鉀Q,必須加強(qiáng)立法,如果環(huán)保都有問題,食品能安全嗎?” 全國(guó)政協(xié)委員、周恩來侄女周秉建分析認(rèn)為,食品衛(wèi)生方面存在很多問題,一方面生產(chǎn)者唯利是圖,任由有毒食品侵害老百姓;另一方面,國(guó)家的執(zhí)法監(jiān)管存在漏洞,讓違法生產(chǎn)者的違法“成本”很低。 對(duì)此,全國(guó)政協(xié)委員、故宮博物院研究員余輝深表贊同?!吧a(chǎn)者為謀取暴利在食品中違法使用添加劑,這和投毒沒有兩樣。但我們對(duì)這種違法行為處罰力度太小,必須加強(qiáng)法治管理?!?br> 全國(guó)政協(xié)委員、西安建筑科技大學(xué)副校長(zhǎng)郝際平提出,食品安全需從源頭抓起。老百姓要提高意識(shí),相關(guān)從業(yè)人員要提高職業(yè)操守,政府部門要加強(qiáng)監(jiān)管;只有全民動(dòng)起來,食品安全問題才可能改變。 “這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的技術(shù)問題?!比珖?guó)政協(xié)委員、原中國(guó)京劇院院長(zhǎng)吳江認(rèn)為,近年來暴露的食品安全問題,正反映了中國(guó)過去粗放式經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的弊端。老百姓對(duì)食品安全更高質(zhì)量的追求,倒逼我們必須轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,從量向質(zhì)轉(zhuǎn)型。 無獨(dú)有偶。今年,由九三學(xué)社提交的全國(guó)政協(xié)“一號(hào)提案”同樣是聚焦有關(guān)食品安全的“綠色農(nóng)業(yè)”。該提案指出,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式粗放,生產(chǎn)能源利用低,污染日趨嚴(yán)重,全國(guó)耕地重金屬污染面積在16%以上,廣州50%耕地遭重金屬污染。大城市、工礦區(qū)周邊情況更為嚴(yán)重,對(duì)水環(huán)境和食品安全帶來嚴(yán)重隱患。 重金屬污染使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全堪憂,對(duì)“餐桌安全”構(gòu)成了威脅。九三學(xué)社認(rèn)為,解決上述問題必須盡快改變粗放型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。 面對(duì)百姓期許,全國(guó)政協(xié)委員、國(guó)家工商總局局長(zhǎng)周伯華毫不諱言地說,“造成老百姓對(duì)一些食品安全缺乏信心的原因,從廣大畜牧工作者、乳業(yè)企業(yè)到國(guó)家政府部門,都有責(zé)任?!?br> 多頭管理同樣是外界認(rèn)為造成中國(guó)食品安全監(jiān)管體系存漏洞的原因。新一輪機(jī)構(gòu)改革即將啟動(dòng),“大部制”進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。周伯華認(rèn)為,一件事一個(gè)部門主管,就能承擔(dān)起全部責(zé)任,而且可以全系統(tǒng)地執(zhí)行法律法規(guī)。 郝際平委員認(rèn)為,食品安全要從源頭抓起,健全規(guī)章制度,“種糧食、加工制造,都要有自己的職業(yè)操守,監(jiān)管也要跟上。” 農(nóng)工黨中央常委陳建國(guó)委員表示,食品安全有政府監(jiān)管問題,民眾對(duì)政府監(jiān)管有要求,政府對(duì)此難辭其咎。中國(guó)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展過程中,商業(yè)領(lǐng)域道德水平下降,商家本身也有問題,民眾在這個(gè)問題上的不信任度是可以理解的,政府應(yīng)該自補(bǔ)短板。(完) |
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