山村藏11個泔水豬養(yǎng)殖場 八戒狀況堪憂(圖)

　　發(fā)霉的米飯、餿了的饅頭、變質(zhì)的剩菜……豬圈的食槽里存積著許多豬還沒吃完的泔水，散發(fā)著令人難以忍受的惡臭……記者近日探訪發(fā)現(xiàn)，在即墨鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)馬山前村藏著這樣11個泔水豬養(yǎng)殖場。

　　山村里藏著養(yǎng)豬場

　　“風景那么好的一個小山村，現(xiàn)在讓養(yǎng)豬的弄得臭不可聞，現(xiàn)在不是不讓泔水喂豬了嗎，可這個村子里還是有很多啊。”近日，市民趙先生撥打早報熱線82888000反映，5月10日這天，他開車到即墨馬山前村的親戚家玩，村莊四周環(huán)山，景色非常美，唯一讓他感覺難受的就是臭味太重。好奇的趙先生走近后發(fā)現(xiàn)，靠近山林的地方蓋著一排排平房，全都是養(yǎng)豬場，不時有載滿泔水的車輛進入。

　　趙先生說，用泔水喂豬，想必喂養(yǎng)出來的豬質(zhì)量也好不到哪里去，并且因為這處豬場的存在，現(xiàn)在附近的人都很少上山散步，臟亂的生產(chǎn)環(huán)境滋生了大量的蚊蠅，也給附近的居民帶來了極大的麻煩。

　　豬糞淤積堵住排水溝

　　記者接報料后來到鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)馬山前村，還沒進村就聞到空氣中彌漫的臭氣。

　　“你上這來看看，這還讓不讓人過日子了?！币粋€茶農(nóng)帶記者來到村里的排水溝處。排水溝內(nèi)幾乎堆滿了豬糞和各種生活垃圾，淤積的豬糞招來大量的蚊蠅，濃重的臭味和眼前的情況讓人胃里一陣翻騰。附近的多名茶農(nóng)告訴記者，村里的養(yǎng)豬場沒有自己的排污管道，所有的豬糞和豬場內(nèi)的垃圾都排進了村里的排水溝。

　　在同茶農(nóng)談話的過程中，記者不時能看到載滿大塑料桶的三輪車和卡車往村西的方向行駛，塑料桶表面滿是油污，幾乎看不出本來的顏色?！斑@些都是從外面飯店拉來的泔水，用來喂豬的，車大部分都是豬場的，專門拉泔水的?！痹摯迕窠榻B。

　　11家養(yǎng)豬場藏身小山村

　　記者跟隨一輛泔水車往村西走，在走了10多分鐘后，空氣中的臭味變得更加濃重。走到一條分岔路時，這輛泔水車往左拐開到了山里的一間平房邊，從屋內(nèi)出來幾名工人幫著司機把塑料桶從車上卸下。記者走近看到，在一個開著蓋的塑料桶中裝著滿滿的泔水。從車上將泔水卸下后，幾名工人抬著泔水桶走進養(yǎng)豬場，將桶內(nèi)的泔水倒在一處較大的食槽內(nèi)。

　　記者找到附近一處較高的地方往下看，這處養(yǎng)豬場位于村西面一處較隱蔽的位置，雖然占地不小，但在四周大棚和茶園的遮擋下很難被發(fā)現(xiàn)。轉(zhuǎn)了一圈后，記者發(fā)現(xiàn)在村西的這個位置共有11家規(guī)模頗大的養(yǎng)豬場。

　　飼料不同豬價也不同

　　走進其中的一家養(yǎng)豬場時，正好到了喂食的時間，工人們正在忙碌著給豬舍內(nèi)的豬喂食，喂的就是從外面拉來的泔水。工人們用鐵锨等工具將泔水送到食槽內(nèi)，豬舍內(nèi)的大肥豬開始大口地搶食吃。見到有人靠近養(yǎng)豬場，幾名工人顯得很警惕，記者詢問這里的豬是用何種飼料喂養(yǎng)時，豬場內(nèi)的工人們大都笑而不語。

　　在交談了一會后，豬場內(nèi)的幾名工人稍稍卸下了防備，并主動介紹養(yǎng)豬場的老板給記者認識。記者隨后以采購人的身份與豬場老板交談，在議價的過程中豬場老板告訴記者，雖然從外表上看這些豬沒有什么不同，但在價格上卻是分成截然不同的兩個檔次?！俺约Z食的豬肯定貴，你想想現(xiàn)在玉米面和豆渣都多少錢一斤了。吃飯的豬嘛，我可以給你算便宜點?！必i場老板說。什么是吃飯的豬？老板告訴記者，這是圈內(nèi)人的說法，這吃飯的豬意思就是用泔水喂大的豬。

　　查處

　　明明喂泔水 竟說喂糧食

　　在摸清了相關(guān)情況后，記者與即墨市食安辦工作人員取得聯(lián)系，10分鐘后即墨市動物檢驗檢疫所與鰲山衛(wèi)街道辦的執(zhí)法人員來到現(xiàn)場。在執(zhí)法人員到來時，一名中年男子從平房里走出來不斷向執(zhí)法人員辯解。

　　面對執(zhí)法人員的檢查，剛才還將自家豬分檔次的養(yǎng)豬場老板，此時卻不斷堅稱自家養(yǎng)殖的豬都是“綠色”養(yǎng)殖，所使用的飼料多是玉米面和豆面一類的純天然飼料。但執(zhí)法人員在豬場的多處食槽內(nèi)發(fā)現(xiàn)，這里仍存積著不少豬未吃完的泔水，部分飯菜已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，散發(fā)著一股酸腐的氣味。面對執(zhí)法人員的質(zhì)疑，養(yǎng)豬場的老板終于不再狡辯，默認了自己使用泔水養(yǎng)豬的事實。

　　屢教不改 將受嚴懲

　　“怎么又是你，上次不是把你的養(yǎng)豬場取締了嗎？你自己也承諾不干了的?！币幻麍?zhí)法人員“認出了”這個老板，去年他們就對這處豬場進行了取締，并對養(yǎng)豬場老板進行了處罰，之后很長的一段時間里，這處養(yǎng)豬場都沒有繼續(xù)運營，沒想到竟然又干起來了。在對其他幾家養(yǎng)豬場的檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)許多豬場的老板都是“熟臉兒”。

　　即墨市動物檢驗檢疫所張所長表示，這些豬場沒有任何的生產(chǎn)許可證件，并且根據(jù)有關(guān)規(guī)定，動物飼養(yǎng)者不得使用泔水、餐廚垃圾和過期變質(zhì)的食品、飼料，這些養(yǎng)豬場顯然不符合此規(guī)定，他們會立刻要求養(yǎng)豬場停止生產(chǎn)，并將對豬場責任人進行處罰。

　　說法

　　泔水喂豬易致傳染病

　　泔水豬對人具體有何危害？在現(xiàn)場執(zhí)法人員表示，泔水中伴有沙門氏菌、致賀氏菌、金黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌等10多種細菌，這些細菌具有強烈感染性，普通的水煮加熱無法殺滅病菌，擴散傳播后果更為嚴重，因此必須經(jīng)過高溫殺毒，從現(xiàn)場檢查的情況來看，這家養(yǎng)豬場喂豬使用的泔水并未達到要求。如果養(yǎng)豬者使用未經(jīng)高溫處理的泔水喂豬，不但容易引起動物感染病菌，而且由于病原體寄生在豬的體內(nèi)繁衍，還可造成多種人畜共患病，可能導致食用者感染螺毛蟲、鉤蟲病、絳蟲病等。

　　治理泔水豬應(yīng)從源頭抓起

　　現(xiàn)場執(zhí)法人員告訴記者，鑒于泔水豬對人體的危害和對環(huán)境的破壞，對泔水豬的查處他們將從源頭查起，將喂豬的泔水管住，不給泔水豬生存的空間。今年2月市政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于進一步加強餐廚廢棄物管理工作的通知》，其中明確規(guī)定嚴防餐廚廢棄物流向非法加工環(huán)節(jié)和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。接下來他們除了全面取締轄區(qū)內(nèi)的泔水養(yǎng)豬場外，還會從泔水的來源等方面展開調(diào)查，不光是處罰飼養(yǎng)泔水豬的單位，非法銷售泔水的單位和個人也將面臨處罰，情節(jié)嚴重者會將其移交司法機關(guān)追究其刑事責任。