5月28日,在東海邊的浦東新區(qū)老港鎮(zhèn),本市唯一一座國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)里,一批來(lái)自美國(guó)的“貴客”正在隔離靜養(yǎng),它們還將接受抽血、體檢。 這批“客人”,是兩天前坐“包機(jī)”來(lái)滬的865頭美國(guó)頂級(jí)種豬,總身價(jià)超過(guò)2000萬(wàn)元。這是國(guó)內(nèi)第一次從國(guó)外大規(guī)模引入高端定制種豬,將有利于本土豬從全球基因資源中“取長(zhǎng)補(bǔ)短”,最終在生豬種源產(chǎn)業(yè)上做到自強(qiáng)。 每頭身價(jià)2.4萬(wàn)元 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,種豬價(jià)格:母豬4000元,公豬6500元。但上海祥欣畜禽有限公司此番引進(jìn)的美國(guó)種豬,每頭身價(jià)達(dá)2.4萬(wàn)元。 這么貴,關(guān)鍵是來(lái)頭不小。市郊知名的“養(yǎng)豬狀元”、祥欣公司董事長(zhǎng)嚴(yán)國(guó)祥告訴記者,整個(gè)引種過(guò)程始于去年8月,他跑了美國(guó)6家大型種豬場(chǎng),圍繞性能指數(shù)、體型完美的雙重標(biāo)準(zhǔn),一頭一頭地篩選,在種豬的不同品種和家族中“選美”,最終有865頭入選。 在美國(guó)種豬登記協(xié)會(huì)去年登記注冊(cè)的近149萬(wàn)頭種豬,這865頭種豬的遺傳評(píng)估結(jié)果均排在前10%—20%之間,其中排名前1%的杜洛克種豬公豬17頭、母豬41頭,排名前1%的大白種豬公豬2頭、母豬10頭。 “我們引進(jìn)的,是頂尖的基因資源?!眹?yán)國(guó)祥告訴記者,可以幫助國(guó)內(nèi)地方品種豬進(jìn)行遺傳改良,防止種源退化。 農(nóng)業(yè)專(zhuān)家介紹,國(guó)內(nèi)地方品種豬有不少優(yōu)點(diǎn),包括繁殖率高、奶水足、風(fēng)味好、耐粗養(yǎng)、抗病力強(qiáng)等。但缺點(diǎn)也越來(lái)越明顯,比如肥膘厚、飼料回報(bào)率低、產(chǎn)肉率低。以飼料回報(bào)率為例,國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖一頭毛豬,每增加1千克體重需消耗3.8—4千克飼料,而引自美國(guó)的新品豬只需消耗3千克飼料。另外,產(chǎn)肉率也可以從65%提高到80%。 引種還“買(mǎi)來(lái)了健康”。目前,美國(guó)已基本消除了豬的藍(lán)耳病,這一批種豬進(jìn)入中國(guó)之前,接受了仔細(xì)嚴(yán)格的預(yù)檢,杜絕攜帶13種豬病病毒。 工作人員淋雨為豬打傘 這批美國(guó)頂級(jí)種豬得來(lái)不易,它們?cè)谏虾R矊⑾硎堋绊敿?jí)待遇”。 為了減少長(zhǎng)途飛行對(duì)豬的影響,祥欣公司特意從南航包了一架大型貨機(jī)。抵達(dá)上海那天,正值下雨,幾十輛卡車(chē)、數(shù)十位工作人員提前到機(jī)場(chǎng)迎候,人手一把雨傘,卻不為自己遮雨,因?yàn)椤安荒茏尫N豬著涼”。 種豬已住進(jìn)了位于浦東東灘的種豬育種基地,在“倒時(shí)差”的同時(shí),它們將度過(guò)45天隔離檢疫期。記者了解到,育種基地花費(fèi)1.4億元建成,是目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的養(yǎng)豬基地之一。 兩年后年產(chǎn)2.5萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)種豬 “花大力氣選豬、引豬、養(yǎng)豬,目的就是打破發(fā)達(dá)國(guó)家在生豬育種上的壟斷?!?/p> “這些年,國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖陷入引進(jìn)—退化—再引進(jìn)—再退化的怪圈。一是因?yàn)檫x種不精,引入的種豬本身血統(tǒng)就不純正;二來(lái)不注重種豬的科學(xué)培育,長(zhǎng)期近親繁殖,導(dǎo)致了肉豬質(zhì)量下降,不得不重新花高價(jià)到國(guó)外配種?!眹?yán)國(guó)祥說(shuō),打破怪圈,必須走科學(xué)育種之路。 初步估算,兩年后祥欣公司每年將向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)投放2.5萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)種豬,年產(chǎn)值2億元人民幣,成為上?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新亮點(diǎn)。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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