| 她是學(xué)音樂的，但她站在了養(yǎng)豬的“舞臺(tái)”上，演奏創(chuàng)業(yè)交響。她叫劉桂冬，今年21歲，是山東淄博周村天香香豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社的90后女豬倌。 “我養(yǎng)了藏香豬和巴馬香豬兩種，藏香豬又叫‘人參豬’，肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低；巴馬香豬又稱作‘兩頭烏’，性野早熟，其骨細(xì)皮酥，肉質(zhì)細(xì)嫩，食之甚感鮮香。兩種香豬皆因肉質(zhì)鮮美、綠色無污染受到廣大市民青睞?！眲⒐鸲瑢?duì)筆者侃侃而談。 問其為何選擇養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)，劉桂冬說，之前在濟(jì)南上大學(xué)學(xué)聲樂，從學(xué)?；貋砗螅幌胍?guī)規(guī)矩矩坐辦公室上班，就想自己創(chuàng)業(yè)。養(yǎng)香豬也是機(jī)緣巧合，最初的打算是利用自身專業(yè)開個(gè)音樂輔導(dǎo)班或者加盟個(gè)服裝店，但是一次無意中從電視上看到了巴馬香豬的養(yǎng)殖報(bào)道，就被吸引住了，然后我特意去廣西巴馬實(shí)地考察了一下。我家在四川那邊有親戚，他們又向我推薦了藏香豬，正合我意，再加上國(guó)家扶持農(nóng)業(yè)的政策和形勢(shì)都很好，就決定開始養(yǎng)香豬創(chuàng)業(yè)。 2012年3月，沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的劉桂冬，開始了創(chuàng)業(yè)。在四川親戚的幫助下，劉桂冬從四川農(nóng)村的散養(yǎng)戶手中收購(gòu)了種豬、母豬和小豬一共20頭藏香豬，并從銀行貸了30萬(wàn)元，在自己家鄉(xiāng)承包的土地上建起了豬場(chǎng)。 劉桂冬邊學(xué)邊養(yǎng)。她說，多虧了鎮(zhèn)上農(nóng)技工作人員和村里農(nóng)家書屋的幫助，一會(huì)去請(qǐng)教農(nóng)技人員，一會(huì)到農(nóng)家書屋借書看，再自己摸索實(shí)踐。經(jīng)過短短一年多的發(fā)展，劉桂冬從一個(gè)只“吃過豬肉、見過豬跑”的小姑娘，變成了一位精明能干的“女豬倌”，豬場(chǎng)里藏香豬、巴馬香豬已存欄近300頭。今年1月份，劉桂冬申請(qǐng)成立了淄博周村天香香豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，目前已吸收社員6戶，合作社里僅藏香豬的存欄量便達(dá)到500頭。 回憶起創(chuàng)業(yè)初期的艱辛，劉桂冬說，自己從沒下過地干過農(nóng)活，養(yǎng)豬就更難為人了。為了節(jié)約成本，沒有雇工人，給豬上料、鏟豬糞、騎電動(dòng)車到菜市場(chǎng)上收爛菜這些粗重的力氣活，都得自己干。后來我媽看不下去了，就跟我分了工，打掃豬舍的活她干，我負(fù)責(zé)兌料、喂豬。我爸白天還要上班幫不上忙，晚上就來豬場(chǎng)看夜?！岸嗵澚烁改附o我搭把手，要不，我真不知咋干”，據(jù)劉桂冬透露，曾一度萌生把豬全賣了不干了的想法，但要強(qiáng)的性格又讓她堅(jiān)持了下來，“我不怕賠本，我還年輕，賠了可以從頭再來，我已經(jīng)一只腳踏進(jìn)養(yǎng)豬這個(gè)門檻了，我不能另一只腳還沒跟進(jìn)去，就中途退出?！?BR> 去年底，劉桂冬賺到了她的“第一桶金”，她僅靠賣藏香豬肉這一項(xiàng)便賺到了3萬(wàn)多元?！拔覐膩頉]有到外面跑銷路，客戶都是自己找來的，昨天就有一客戶主動(dòng)跑來跟我訂下了一單大生意。這說明我養(yǎng)的香豬是有市場(chǎng)的，這讓我對(duì)未來充滿了信心?！眲⒐鸲f。 談及今后的打算，劉桂冬說，現(xiàn)在最主要的工作是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模和做好宣傳。目前，她正在抓緊規(guī)劃建設(shè)新豬舍，并親手為合作社制作網(wǎng)站，抓緊申請(qǐng)商標(biāo)…… |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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