養(yǎng)豬合作社：不能虧了就跑，賺起就笑

　　“像這樣一個月賠近20萬元，我最多再撐半年時間就了不得了。”說完這句話，安徽省六安市金安區(qū)天時養(yǎng)豬合作社理事長潘家時眉頭緊鎖。

　　潘家時養(yǎng)豬近30年，以前在上海進行優(yōu)良種豬繁育和規(guī)?；B(yǎng)殖。2008年，他返回安徽老家發(fā)展，成為當(dāng)?shù)貙I(yè)大戶中的“風(fēng)向標”。豬價已經(jīng)持續(xù)走低幾個月了，潘家時等養(yǎng)豬戶的養(yǎng)殖和銷售情況如何？生豬市場又有哪些變化和走向？日前，記者走訪了安徽省畜牧局、部分養(yǎng)殖戶和收儲企業(yè)。

　　豬價低，飼料貴，一頭要賠200元

　　“4月24日到4月26日連續(xù)上漲三天，然后價格又掉下來了。前兩天6.5元一斤，現(xiàn)在又到6.2元。”對于今年1月第3周以來豬價連續(xù)13周下降后首次回升，又迅速下跌，潘家時顯得很無奈，“豬糧比價連續(xù)多周低于6:1盈虧平衡點，以前一頭豬能賣2600元，現(xiàn)在只能賣1600元，豬價低，飼料又貴，一頭豬要賠200元。我這里有300多戶社員，他們多的養(yǎng)三四百頭，少的養(yǎng)二三十頭，沒有一戶不在叫苦?！?/p>

　　看著自家養(yǎng)豬場內(nèi)的肥豬一天天上膘，衛(wèi)斌養(yǎng)豬合作社理事長徐衛(wèi)斌急得直上火?！艾F(xiàn)在行情不好，只是三五頭地零賣?？墒且话闵i7個月250斤左右就可出欄，長到9個月300多斤時肥膘太多就很難賣了，所以最多拖到8個月咬牙也必須出手。眼瞅著這些豬一天天變肥，光飼料每天就要投入幾千塊，價格還一直上不來，也不知道‘賣不掉、養(yǎng)不起’的困難期啥時能過？”

　　市場不景氣對上下游產(chǎn)業(yè)也造成了影響。養(yǎng)殖戶們告訴記者，原來行情好時，到哪家飼料廠都給賒貨，現(xiàn)在行情不好，飼料廠擔(dān)心給不起飼料錢，都不愿意給賒賬了。而常年從事生豬收購和批發(fā)的熊老板說，現(xiàn)在從時間和成本角度考慮，散戶的豬根本不會收，就是到養(yǎng)豬場收的也比以前少了，現(xiàn)在批發(fā)價格低，收完屠宰再拉到合肥市場，每頭豬也就是賺10元辛苦錢。

　　一些大的養(yǎng)豬戶會不斷給余學(xué)良打電話，問他生豬收儲的消息。余學(xué)良是六安市生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長，同時也是安徽省西商集團常務(wù)副總經(jīng)理。西商集團有年屠宰100萬頭、日分割白條肉1200頭的生產(chǎn)線和2萬噸冷庫，具備收儲的硬件設(shè)施。而余學(xué)良總會告訴他們：“目前沒有拿到收儲訂單，暫時沒有收儲計劃。現(xiàn)在豬不好賣，沒有補貼也不敢收。國家凍肉收儲計劃已經(jīng)啟動，訂單一到，立馬開始收儲?！?/p>

　　寒冬過去就是春天

　　據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶介紹，2009年豬價極低，最低時一斤4.7元。2010年、2011年和去年，行情都不錯，最高價位曾達到一斤10.3元。

　　“今年的情況其實是可以預(yù)料到的，是典型的‘豬周期’使然?！迸思視r說，“豬周期”就是肉價下跌了，就會大量淘汰母豬，然后生豬供應(yīng)減少，接著肉價上漲，母豬存欄量大增，生豬供應(yīng)增加，然后肉價再下跌，周而復(fù)始。“只不過現(xiàn)在周期縮短了，振幅也增大了，有時候我們這些常年在這行干的都摸不準，搞得心驚肉跳。”

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