江蘇擴大加工收儲解決賣禽難題

　　“很嫩，很好吃，大家都過來嘗嘗！”6月15日上午，江蘇省副省長徐鳴在南京桂花鴨（集團）有限公司調(diào)研時饒有興致地招呼隨行的省委農(nóng)工辦、省農(nóng)委等部門負責同志一起品嘗桂花鴨新產(chǎn)品。徐鳴說，江蘇已終止流感流行IV級應急響應，防控工作轉(zhuǎn)入常態(tài)化，眼下全省各地要加快促進家禽業(yè)恢復發(fā)展。

　　受人感染H7N9禽流感疫情影響，江蘇家禽業(yè)遭受嚴重沖擊。面對疫情，江蘇堅持一手抓禽流感防控，一手抓家禽生產(chǎn)穩(wěn)定，盡最大可能降低禽流感疫情給家禽業(yè)生產(chǎn)帶來的影響。據(jù)江蘇省農(nóng)委主任吳沛良介紹，疫情發(fā)生后，江蘇已累計排查家禽3.91億只，未發(fā)現(xiàn)家禽批量死亡等異常情況。與此同時，全省全面部署禽流感疫情聯(lián)防聯(lián)控工作，突出開展家禽規(guī)模養(yǎng)殖場消毒滅源，累計使用消毒藥品100余噸，消毒面積10億平方米；省農(nóng)委聯(lián)合省財政廳已下?lián)苎a貼祖代種禽和加工收儲省級財政資金4781萬元，13個地級市落實市級補貼資金7012萬元，除個別家禽生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)外，多數(shù)市縣已將補貼資金發(fā)放到位。在今年農(nóng)業(yè)項目中，省農(nóng)委還將對家禽業(yè)給予適度傾斜，預計將安排省級項目資金3億元左右；全省各地積極組織開展生產(chǎn)自救，也有效減少了疫情帶來的損失。南京、淮安等地協(xié)調(diào)禽類加工流通企業(yè)與中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶對接，擴大活禽加工收儲，幫助解決賣禽難問題。種禽企業(yè)在穩(wěn)定種群生產(chǎn)的基礎上，適度銷毀出雛苗禽、停孵種蛋或作商品蛋處理，降低了生產(chǎn)經(jīng)營損失。

　　隨著H7N9禽流感疫情穩(wěn)定控制，家禽及其產(chǎn)品價格止跌回升，加快恢復家禽生產(chǎn)是江蘇畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要保證。徐鳴要求全省各地以搞活市場流通為龍頭，積極推動活禽上市，各級畜牧部門要對產(chǎn)地檢測合格家禽及其產(chǎn)品出具動物檢疫合格證明和檢測報告，保障活禽市場安全運行；扶持禽類加工流通龍頭企業(yè)做大做強，鼓勵實行活禽就地集中宰殺、統(tǒng)一檢疫、冷鏈運輸、連鎖直銷；引導種禽企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場理性應對市場，補充后備種群和苗禽，保持合理的生產(chǎn)結構；加快推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設，推動家禽業(yè)轉(zhuǎn)型升級，帶動農(nóng)民持續(xù)增收。